大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于永川美食排行榜前十名的問題，于是小編就整理了4個相關介紹永川美食排行榜前十名的解答，讓我們一起看看吧。

永川十大必吃館子推薦？

答：1.鹵校長老火鍋

　　2.馬房灣66號·江湖菜

　　3.朱光玉火鍋館·觀音橋扛把子

　　4.深井陳記燒鵝茶冰廳

　　5.民間糧倉重慶菜

　　6.山城老堂口·1636重慶老菜

　　7.楊記隆府

　　8.辣叁成燒菜火鍋

　　9.哲平鰻滿?活烤鰻魚專門店

　　10.點都德

重慶永川的美食有哪些？

這你就找對人了，同是春節出游，這次目的地不是那兒，但是我以前去過永川，那里的美食多是重慶口味，老城區南大街137號，就是小橋子那里，有家湯香耗兒魚，味道巴適得很，麻辣鮮香，還有一道小吃紅糖湯圓，那里俗稱糖粑粑，返程的時候我都專門去打包幾份在路上吃，總之喜歡吃吃吃的話，這是一定值得去的地方。

永川有什么好吃的？

在永川即可享受美味烤全羊。每個氈房都是一個獨立空間，裝修風格略有不同，尤其適合朋友推杯換盞，盡情狂歡。烤全羊作為這里的霸王菜當之無愧，用木炭烘烤，香料入味，皮脆肉香。（有十一座蒙古包、一個舞臺，一個看臺、一間烤羊間）

　　地址：玉屏北路280號月源山水旁

永川有什么美食？

永川有什么美食？

永川最有名的美食應該是永川豆豉，因為他是正宗川菜里絕對不可缺少的一種調味料和川菜制作中的一種配料。因永川豆豉在發酵工藝上的獨特性和當地水質的實應性，始永川豆豉有作飄香味濃，粑硬式中，口感濃郁等特點。在川菜中出郫縣豆瓣以外享有極高的地位，被譽為川菜中的三杰，郫縣豆瓣，永川豆豉，德陽醬油，他在菜品中如川菜的鹽前肉里面必放永川豆豉，制作出來的菜才能達到家常味濃，飄香怡人的感受，還有四川回鍋肉也同樣如此。川菜涼菜里也有一道集聚代表性的菜品紅油兔丁也必用永川豆豉制作，成品才能達到色澤紅亮，麻辣鼓香。還有大家耳熟能詳的重慶火鍋，在炒制底料是也必用永川豆豉。所以在專業歺飲人的菜品制作中永遠知道永川的美食永川豆豉。

永川的美食

1、星湖魚

永川的星湖魚堪稱一絕，有“地方名菜”的榮譽稱號。做出來的星湖魚保留了純香純味，吃起來一點都不會覺得腥膩，入口爽滑鮮嫩，湯頭也很美味，可以拿來泡飯吃。

2、氽湯肉

氽湯肉是農村里的一道名吃，把鹽白菜、芽菜、碼過豆粉的肉片，還有豬身上十多個部位的精華薈萃于一鍋湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。

3、松溉九大碗

如今的“九大碗”以豬肉為主，以雞、鴨、魚、海菜為輔。永川朱沱、松溉流行的一種“九大碗”的結構大體是：蒸頭碗、肉扣(燒白)、蒸膀、腌鹽豇豆雞塊、甜酸魚、糯米飯、鹽蘿卜線鴨塊、酥紅塊(或藕片)、酥肉湯。

4、松花皮蛋

松花皮蛋，有著灰色的殼，握在手里像個灰色的小娃娃，輕輕剝開皮，便顯現出其廬山真面目了，用手一摸，軟軟的很有彈性。最漂亮的要數松花皮蛋的顏色了，黃褐色的蛋清，在陽光下是金黃色的，像一塊巨大的琥珀，最重要的是蛋清上有著一簇簇銀色的松花

5、來蘇頭刀菜

小豬產下不足一月時須“去勢”（割掉生殖器，豬兒長得大、長得快），這是小豬來到世間必須承受得第一刀。因此菜用乳豬閹割后的睪丸、腎腸烹飪而成，為好聽，故取名頭刀菜。

到此，以上就是小編對于永川美食排行榜前十名的問題就介紹到這了，希望介紹關于永川美食排行榜前十名的4點解答對大家有用。