美食的簡單做法,美食的簡單做法大全
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于美食的簡單做法的問題,于是小編就整理了2個相關介紹美食的簡單做法的解答,讓我們一起看看吧。
簡易美食做法?
1.
準備200克核桃仁用水清洗一遍
2.
接著用廚房用紙擦干核桃表面水分
3.
將核桃仁裝入碗中,加入2小勺白糖
4.
一小勺黑芝麻
5.
一小勺白芝麻
6.
倒入25克蜂蜜
7.
兩小勺清水
8.
攪拌均勻
9.
將核桃仁平鋪在空氣炸鍋中
10.
空氣炸鍋180度烤12分鐘,期間翻一次面。
11.
時間到出鍋
家常小吃簡易做法?
用料
糯米粉 130克 南瓜泥 130克,細砂糖 10克,白芝麻 適量 植物油 適量
零食小吃的做法步驟
步驟 1
南瓜去皮去籽切丁,蒸15分鐘至全熟,用料理棒打成細膩的南瓜泥;
步驟 2
先將白糖和糯米粉混合,再將南瓜泥倒入糯米粉中;南瓜泥的稀稠度不一樣,可以預留一小部分,看糯米面團狀態再逐量加入;
步驟 3
手揉成較光滑的南瓜糯米面團,用手指能輕松按壓出一個指坑,蒙保鮮膜餳10分鐘;
步驟 4
取1/3的糯米團,搓成長條,分成大小均勻的劑子;
步驟 5
將每個劑子先揉成球,再在掌心按扁;小餅越扁,煎出來的糯米餅表皮越酥香,內部越筋道,
步驟 6
將做好的小餅兩面蘸滿白芝麻,煎鍋中倒少許油,將芝麻糯米餅放鍋里,中火加熱,可反復翻面幾次,適時蓋上蓋子利于餅內部完全成熟的糯米餅中間會鼓起大泡;兩面金黃即可出鍋;
步驟 7
中火加熱,油溫7、8成時將芝麻糯米棒入油鍋中,先小火加熱;試探油溫是否合適,可將木或者竹筷子插在油鍋里,筷子周圍起細密的小氣泡就說明溫度合適了, 油溫在小火和中火之間調換,將糯米棒煎到通身微微焦黃,撈出來控油;
步驟 8
將另外1/3糯米面團搓長條,切大小均勻的劑子,搓成比較長的橄欖形;
步驟 9
裹滿白芝麻, 放進抹了少許油的丸子盤里,中火加熱, 不時地翻動丸子,使其周身受熱,直到丸子比先前體積有所增大,通體焦黃即可出鍋;
【芝麻薄脆餅】
主要食材:蛋清2個,玉米油30克,低粉25克,白芝麻50克,白砂糖20克。
【具體做法】
1、準備兩個蛋清,低粉、玉米油、白砂糖和白芝麻。
2、蛋清中加入白糖和玉米油攪打均勻。不需要打發,打勻就可以了。
3、篩入低筋面粉和白芝麻拌勻。
4、拌好的面糊裝入裱花袋,沒有的話直接裝入保鮮袋也行,剪一個小口,將面糊擠在鋪好的油紙上,擠出來的面糊會慢慢流淌,所以一定要有間隔地擠。
5、烤箱預熱150℃,將烤盤放入中層,烤15分鐘。
1、紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3、等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉小火煮爛,就放冰糖調味就可以了
蔬菜雞蛋餅
食材:綠葉蔬菜,雞蛋,鹽,油
做法:
1.我們先把綠葉的小蔬菜洗干凈
2.切成菜末,再打上雞蛋
3.再根據自己的口味加入鹽,攪合攪合
4.電餅鐺里面刷上油
5.再倒上攪和好的所有的食材
6. 煎到兩面金黃就好啦。
一道家常小吃的簡易做法分享給大家,準備一個菜瓜,兩個雞蛋,五十克面粉,小香蔥兩根,把菜瓜用擦子擦成絲,放適量鹽,腌制五分鐘,加入事先準備好的五十克面粉,把雞蛋打散加入,小蔥切碎加入,放一點花椒粉,攪拌均勻,電餅鐺預熱后,到入后用鏟子攤平,烙至兩面金黃出鍋,香酥可口,老少皆宜的一道簡單易學的家常小吃就做好了。
到此,以上就是小編對于美食的簡單做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于美食的簡單做法的2點解答對大家有用。