大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于烤箱美食簡單做法大全的問題，于是小編就整理了2個相關介紹烤箱美食簡單做法大全的解答，讓我們一起看看吧。

第一美食烤羊排烤箱做法？

一、用料

羊排 六根，百香果 3個，蘋果 半個，大蔥（沒有的話就用小蔥） 10-15克，姜 10-15克，蒜頭 3個，拍開或切片，洋蔥 1/5個，孜然 ，小茴香 ，花椒 6-8粒，胡椒 ，鹽 少許，蜂蜜 1大匙

二、做法步驟

步驟 1

羊排稍沖洗一下，不用使勁洗，鮮味會被洗沒的。

步驟 2

蒜頭，姜，蔥，洋蔥，鹽，加一點水和羊排拌勻，揉一會

步驟 3

半個蘋果，帶皮切碎。百香果切半，把籽挖出來備用

步驟 4

蘋果，百香果，一大匙蜂蜜加入羊排，揉一會。

步驟 5

孜然，小茴香，胡椒，花椒中火炒香，聞到孜然香味即可。

步驟 6

取出炒香的香料，食品處理機打碎。

步驟 7

香料取一小部分，加入羊排中，拌勻，揉，靜置腌30-60分鐘。

步驟 8

鍋燒熱，羊排放入鍋中煎，鍋要熱一點，可以讓羊排表面迅速煎熟，保留肉汁。過程中注意翻面，因為羊排用蜂蜜腌過，容易焦。羊排很容易熟，注意不要煎老了。 這一步也可以跳過，直接用烤箱，210度預熱，烤25-35分鐘，不建議空氣炸鍋，熱風一直吹，會烤得比較干。我覺得羊排的肉汁還是要多保留一些。

步驟 9

空氣炸鍋預熱，煎好的羊排放入空氣炸鍋收干一下表面，200度，3-5分鐘左右。

步驟 10

出鍋，如果覺得不夠咸，也可以在香料里加一點點鹽。

材料

羊排，孜然粉，洋蔥，土豆，鹽，料酒。

做法如下

1，買羊排的時候讓師傅幫忙中間砍三段，大骨頭在砍一下分開。回家清洗時注意骨刺。洋蔥切條，將羊排用鹽和料酒按摩一下，用紅酒也可以。在撒些孜然粉，洋蔥條一起抓一下，然后用保鮮膜封好，腌制十個小時鹽不要太多。

2，土豆洗凈切不要太薄的片，烤盤鋪錫紙，低層放上腌制的洋蔥，第二層放土豆片，羊排放在上面，依個人口味撒些孜然粉。烤箱200度，上下火一快烤四十分鐘，中途隔十分鐘觀察看看。將近四十分鐘就完成了。

1.羊排冷水下鍋，加生姜片、小蔥結 2.大火煮開，撈出浮沫，轉小火再慢煮半小時 3.羊排撈出后放在錫紙上。調醬汁：黑糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉混合均勻 4.羊排橫豎各劃3刀，把料汁均勻地抹在羊排上 5.烤箱預熱后放入羊排，上下火230度烤20分鐘 6.取出刷一層蜂蜜，撒一些孜然 7.放入烤箱再烤10分鐘即可

蘋果糯米粉烤箱做法？

1、蘋果洗凈去皮，切片再切丁，切的盡量小一點，還可以用擦子擦成細絲再切丁。

2、蘋果丁泡到加了幾滴白醋的清水中，防止氧化，泡5分鐘就可以，蘋果丁瀝水不用瀝的很干凈。

3、瀝好水的蘋果丁放入盆中，加糯米粉，拌勻，應為蘋果表面是濕的很容易會粘上一層糯米粉。

4、用手抓起一小把，用力攥幾下，看著顆粒分明的蘋果丁會黏在一起。

5、用力攥幾下，攥成一個小球，全部做好的蘋果糯米球，慢慢的整理成小圓餅，粘芝麻。

6、煎鍋刷一層油，放入蘋果糯米餅，小火一面煎金黃后翻面，煎另一面，隨著溫度升高，糯米餅慢慢變軟，可以用鏟子壓幾下，把餅壓薄一點 更容易成熟，煎到糯米粉變得透明沒有白色就熟了。

7、做好的蘋果糯米餅，特別軟糯，咬開可以看到已經變軟的蘋果丁，果香和糯米香融為一體。

到此，以上就是小編對于烤箱美食簡單做法大全的問題就介紹到這了，希望介紹關于烤箱美食簡單做法大全的2點解答對大家有用。