重慶特色美食,重慶特色美食小吃排名大全
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于重慶特色美食的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹重慶特色美食的解答,讓我們一起看看吧。
重慶特色小吃有哪些?
主要有:重慶小面、白家酸辣粉、麻辣香鍋、豐都麻辣雞、毛血旺、水煮魚、三角粑、九村烤腦花、松針包子、鬼抄手等 。重慶的小吃真的太多了,特別是那些不被人熟知的美食,往往代表著地道的重慶味道。
重慶小面,酸辣粉,陳麻花,山城小湯圓,涪陵油醪糟,抄手,麻辣燙,九園包子。
重慶小面是重慶四大特色之一,也是重慶人的主食之一,很多重慶人的一天都是從一碗重慶小面開始的。
重慶特色食品、小吃有哪些?方便攜帶的,有包裝的?
"牛板筋" “泡椒臭干子”“穩(wěn)得起”“狗牙兒”“北京烤鴨” 此類商品按最小規(guī)格算售價(jià)大概在0.5-1.5元之間,特點(diǎn)是三無(wú)食品但味道很贊(現(xiàn)在很多廠家都正規(guī)化了,小編上學(xué)時(shí)確實(shí)全是三無(wú)),購(gòu)買地點(diǎn):重慶各小學(xué)門口小店。
傳統(tǒng)休閑重慶小吃:
“江津米花糖”“合川桃片” “涪陵榨菜”“磁器口陳麻花”“重慶怪味胡豆”“流浪漢牛肉干”“羊角豆干”“重慶有友泡椒鳳爪”“有友泡椒花生”“有友魷魚”“有友帶魚”“有友竹筍”“黑山基系列”“友軍香脆椒”“魚皮花生”“白市驛板鴨”“張飛牛肉” 此類特色小吃特點(diǎn)是在重慶本地各大超市均有售,購(gòu)買方便,其中“陳麻花”“合川陶片”“羊角豆干”“白市驛板鴨”“黑山基系列”一般在重慶的特產(chǎn)超市才能購(gòu)買到,普通超市一般很少有售。
最佳送禮小吃:
黑山基系列的“友誼腿和整雞、鴨、兔系列”“磁器口陳麻花禮盒裝”“白市驛板鴨”“涪陵榨菜禮盒裝”
作為一個(gè)地道的重慶人我可以告訴你重慶的美食是特別多的,當(dāng)然可以攜帶的也比較多了。
如果是外地來(lái)重慶旅游的游客,我重點(diǎn)推薦一下。在重慶特別有名的兩款美食,也是我特別喜歡吃的,更重要的是特別容易攜帶。
第一種:位于重慶城西嘉陵江畔磁器口古鎮(zhèn)的《陳麻花》在這家店的麻花吃在嘴里膨松不彈牙,非常的松軟.是傳承了多年的老店。記得我去磁器口好幾次看到的都是,店門口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍都是為了能買到剛出鍋的麻花。吃麻花很多人都擔(dān)心太硬容易將嘴咬起泡,而這家的麻花完全不用擔(dān)心這點(diǎn)。所以值得推薦。
第二種:重慶梁平的“張鴨子”據(jù)說(shuō)是三代祖?zhèn)髅胤街谱鞒鰜?lái)的。特色以'干'香'瘦'為賣點(diǎn)。吃鴨肉當(dāng)然不希望全是肉和油膩,我們主要還是吃味道和啃骨頭的樂(lè)趣。所以張鴨子不油膩,肉也不是特別的厚,也不至于讓你吃上兩口就感覺(jué)已經(jīng)飽了。當(dāng)然了張鴨子并不是就光是一整只鴨子,也同樣有單賣'鴨頭'鴨心'鴨舌'鴨掌'鴨腿'鴨翅等。我們可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)購(gòu)買,特別是旅途中閑來(lái)無(wú)聊的時(shí)候吃點(diǎn)'鴨翅'鴨脖'可以打發(fā)時(shí)間更可以品嘗美食。而且還可以攜帶包裝送人所以值得推薦。
重慶特色小吃,方便攜帶的。重慶怪味胡豆 ,怪味胡豆是重慶一大美食,采用新鮮的胡豆炸制成,風(fēng)味獨(dú)特。
重慶磁器口麻花,又叫陳麻花,是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃。
合川桃片糕,是重慶云陽(yáng)縣知名的傳統(tǒng)糕類小吃,粉質(zhì)細(xì)潤(rùn)
,綿軟,片薄,味香甜
涪陵榨菜,重慶的著名特產(chǎn)。用青菜頭等原料,經(jīng)過(guò)特殊工藝加工,使榨菜脆,嫩,鮮,香。
重慶有什么特色美食?
在重慶,最出名就屬火鍋了,就連不能吃辣的外國(guó)人都要來(lái)重慶品嘗一下,更不要說(shuō)過(guò)人對(duì)火鍋的喜愛(ài)了。火鍋的種類也有很多,比如鴨腸火鍋,鱔魚火鍋,現(xiàn)在還有什么冰火鍋等等。在重慶,每隔20米就會(huì)有一家火鍋店。一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋,各個(gè)都吃得汗流浹背,而且還都不亦樂(lè)乎,肉片阿,鴨腸阿,鱔魚阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丟下去煮,每一家的火鍋都有自己的特色,共同的特點(diǎn)就是“香”,走在路上經(jīng)過(guò)店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味,吃一次火鍋衣服上的火鍋味三天都不會(huì)掉。
典型的重慶特色菜,早在沒(méi)有來(lái)重慶的時(shí)候,就有朋友推薦我去重慶一定要嘗試一下。我本不喜歡吃魚,但是對(duì)于酸菜魚還是情有獨(dú)鐘的。酸菜魚是采用先炒佐料,后加魚燉煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中間鋪的是煮好的白色的魚肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均勻的放一層香菜沫,最好在撒上一層芝麻,湯上面還飄著薄薄的一層香油花,夾一塊魚肉,喝一口酸湯,簡(jiǎn)直是快樂(lè)似神仙阿~~強(qiáng)力推薦。
到此,以上就是小編對(duì)于重慶特色美食的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于重慶特色美食的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。