大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于徐州美食的問題，于是小編就整理了4個相關介紹徐州美食的解答，讓我們一起看看吧。

徐州特色小吃及地點？

1.泰豐盛

泰豐盛是一家海鮮餐廳，也是當地知名的活海參專門店，其中招牌菜海捕鮑魚燒有機土豆。

2.上鼎鐵板燒濱湖店

上鼎鐵板燒濱湖店是一家日式鐵板燒餐廳，餐廳的裝修風格，金碧輝煌，特別推薦三文魚刺身和千島龍利魚。

3.彭城飯店

彭城飯店為廣大消費者奉獻上最地道的蘇浙菜，尤其是這的冬筍燜青頭鴨湯汁鮮美，口感滑嫩。

4.鮮合匯花園餐廳

鮮合匯花園餐廳這是一家融合菜餐廳，其中有西餐和中餐美食，特別是這里的佛跳墻很正宗。

5.富臨飯店·海天餐飲

富臨飯店·海天餐飲推出了一系列有頂級食材制作的美食，比如說刺身拼盤，佛跳墻，阿一鮑魚等等。

江蘇徐州小吃？

徐州小吃有：徐州烙饃、八股油條、小孩酥、冬桃、黿汁狗肉等。 

1、徐州烙饃 徐州烙饃是江蘇徐州著名的小吃，在徐州眾多的面食中，這是一種看似極為平常卻又頗為獨特的，也是令徐州人百吃不厭的面食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，也有健齒作用。吃烙饃練口腔肌肉，牙口好。 

2、八股油條 八股油條，江蘇徐州著名地方小吃，以水面團制條，八條合攏，炸制而成。脆香可口，成形別致。因有八坯，故稱八股。在徐州已有100多年歷史。有車輪形和橢圓形兩種。因成品色澤金黃、酥香味美、呈分布均勻狀，故稱之為八股油條。2000年被評為“中華名小吃”。 

3、小孩酥 小孩酥糖,又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥，是徐州地方傳統名點，起源于清朝乾隆年間，其特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品。 在1980年獲得（江蘇）省優質產品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名。 

4、冬桃 冬桃又名雪桃、貢桃, 肉質細膩, 甘甜多汁、清脆芳香、口感好, 營養較一般桃子高2~3倍, 含有豐富的蛋白質、果糖、果酸及多種維生素, 其中維生素C的含量是獼猴桃的3.4倍, 是蘋果的6.3倍。冬桃成熟期較晚, 正好填補了冬季無鮮果的空白。 

5、黿汁狗肉 沛縣狗肉，江蘇省徐州市沛縣特產，全國農產品地理標志。 沛縣狗肉又名黿汁狗肉，是沛縣有名的地方傳統特色名菜。黿汁狗肉呈醬紅色，色澤鮮亮，味美醇香，肉質韌而不挺，爛而不膩，可謂色、香、味俱佳。沛縣因此而成了古今聞名的“狗肉之鄉”。沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。 

徐州美食必吃推薦？

其實徐州的美食還是比較多的，必吃的肯定是徐州的燒烤了，  他是燒烤的發源地。 還有徐州的米線推薦喝一下徐州老味肉醬米線， 其他的話還有蛙魚搭配炸串兒菜煎餅等等很多

徐州特色小吃都有什么？

徐州市有很多特色小吃，如下：

1. 姜汁糖葫蘆：選用飽滿的山楂串，沾上甜甜的姜汁糖霜，吃起來酸甜可口。

2. 狗不理包子：選用細膩的面粉，搭配鮮嫩的豬肉餡，以及特制的醬料，口感香醇。

3. 奧灶館奧鹵煮：選用新鮮的各類海鮮、鴿蛋、豆腐等食材，熱氣騰騰，味道鮮美。

4. 大將軍醬牛肉：選用特制醬料腌制的鮮嫩牛肉，口感鮮香。

5. 京味肉餅：選用優質豬肉拌入各種香料和蔬菜，搭配香脆的鍋貼皮，入口脆嫩。

6. 馬鈴薯片：選用優質馬鈴薯，經過特殊工藝制成的薯片，外酥里嫩，味道鮮美。

7. 明爐烤鴨：選用肥美的鴨子經過特制的烤制工藝，皮脆肉嫩，味道鮮美。

8. 香辣雞公煲：選用肥美的雞肉，加入多種香辣調味料，煲出的湯汁濃郁鮮美。

到此，以上就是小編對于徐州美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于徐州美食的4點解答對大家有用。