大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于奇葩美食的問題，于是小編就整理了4個相關介紹奇葩美食的解答，讓我們一起看看吧。

濟南十大奇葩小吃？

1：美齡記鮮燉燕窩(香港小吃)

推薦： 牛油果燕窩、黃冰糖檸檬燕窩、桃膠麥盧卡5+蜜燕窩、杏仁百合鮮燉即食燕窩、椰奶馬蹄鮮燉即食燕窩、燒仙草芋圓龜苓膏鮮燉即食燕窩

2：內(nèi)蒙燜面大盆骨餐館(內(nèi)蒙小吃)

推薦：內(nèi)蒙燜面、可汗大骨燜面、大盆骨燜面、豆角燜面、炸醬面、小涼菜

3：張氏寬窄巷成都名小吃(成都小吃)

4：一碗好粉螺螄粉(廣西小吃)

中國奇葩美食怎么做？

牛癟火鍋，就是流行于黔東南一帶的一種特色美食，有人稱之它為黑暗料理，但是對于當?shù)厝藖碚f，那可是人間至味，一般只有過年的時候才能吃到，牛癟就是牛宰殺之后，將其腸胃里沒有完全消化的東西拿出來，將其液體擠出來，放在鍋中熬制，實際上就是牛的腸胃液，這種物質(zhì)有養(yǎng)胃護腸的作用，牛癟火鍋就是用這種湯做的火鍋。

牛癟火鍋只有到黔東南地區(qū)才能吃到最正宗的，當?shù)厝嗽跉⑴Ｖ埃瑫o牛吃很多的青草以及中草藥，把牛宰殺后，將其胃中未消化的食物完全拿出來，擠出其中的液體，進行熬制，看上去像牛糞，實際上不是牛糞。

非洲十大奇葩小吃？

1、奶餡餅: 是南非特色的甜食，有點像奶油蛋羹的感覺，松軟香甜，味道非常棒！

2、Koeksister:這也是非洲的一種甜食，不大但是很酥脆，面團由楓葉糖漿浸泡后，冷卻之后就變成了Koeksister

3、Umqomboth:這種酒被稱為“魔法非洲啤酒”，是由玉米、高粱、酵母和水發(fā)酵而成，酒精度很低，但是口感很好。

疫情期間，宅在家里你做過哪些奇葩美食？

只用大蒜和掛面做出來的超好吃的撈面，你要不要試一下？

沒錯，蒜汁兒面其實也是中原地帶蠻常見的吃法了，但是更多的人沒見過呀，所以不妨來看看：

宅家蒜汁兒面

基礎原料：

• 大蒜···········半頭（不愛吃蒜的可以減量）

• 食鹽···········適量

• 白糖···········適量

• 香醋···········0.3勺

• 花生油········兩勺（可以換成別的油）

• 姜末···········適量

加分原料：

• 香油···········一勺
• 辣椒粉········適量
• 花椒粉········適量
• 雞精···········幾顆顆
• 高湯···········小半碗
• 芝麻/花生碎/蔥花碎等增香物質(zhì)請隨意

警示：

• 請不吃蒜人士迅速撤離！

• 請不吃蒜人士迅速撤離！

• 請不吃蒜人士迅速撤離！

做法提煉：

搗蒜—澆油—加湯調(diào)味—拌面

詳細做法：

1、搗蒜泥。

用你平時用來放吐司放草莓的小清新盤子，端出來一頭大蒜。

把每個蒜瓣的根部切掉，去掉蒜皮，基本1-2個人用小半頭蒜就足足夠了，喜歡蒜味濃的可以隨意。

現(xiàn)在拿出你家可以傳家的蒜臼子，我們要開始進行今天唯一有難度的工作了。

不不不，沒有蒜臼子的先不要跑，你找一個平底的不太貴的小碗（萬一碎了不心疼）。

再找出你家平時揍貓用的搟面杖。

一頭包上保鮮膜，你就擁有了一個限量版的蒜臼子！

什么？搟面杖都沒有？礦泉水瓶有沒有？頭朝下當成蒜搗子也可以的！

開始搗大蒜，加點鹽一起搗，會更容易出汁。

搗出蒜汁后加入姜末繼續(xù)搗，搗到混合起來，有點發(fā)黏為好。

加入花椒粉、辣椒粉，借著蒜汁攪拌均勻；

2、起一口鍋燒一點油；

燒到冒大煙澆到蒜泥中，刺啦一聲香味起！！

澆過油的蒜泥顏色會變得顏色稍微深一點兒，整個蒜都得到了升華！

3、開始最終調(diào)味；

澆一點香醋激一下，增加口味。

再根據(jù)個人口味加入白糖和一點雞精。

再加入一點香油增香，有花生碎、芝麻什么的也都可以加進來增香。

最后加入小半碗高湯，沒有高湯的話可以用味極鮮+清水代替，特殊時期，別為難自己。

攪拌均勻，金燦燦的蒜汁兒就調(diào)好了，這個汁其實也算萬能，拌面拌涼皮拌涼菜都可以的。

4、煮面。

不用說，肯定手搟面最好，但大概率你懶得弄（我也....），所以就掛面吧。

來，給你們表演一個掛面集合！

煮好后過一遍涼水，這樣一會兒澆汁后面不容易泡爛。

注意，面碗要大（是也沒必要這么大），這樣一會兒攪拌起來才爽！

現(xiàn)在澆入剛才你的寶貝兒蒜汁。

口重的我之前文章里教過的青椒醬也可以來一勺，就搞定了！

搗出汁兒、又加了不少調(diào)味品，還被熱油澆過的蒜泥，其實并不會太辛辣了，帶著正正好的香蒜味刺激你的胃口，讓你忘記了你是個冰箱里只有蒜的可憐人兒~

攪拌攪拌一大筷子塞一口，不心疼面也不心疼蒜。

什么，你說你有點心疼我？

不用不用！我就是那種明面上教你們只用大蒜做面吃，

背地里自己加了滿滿一碗料的女人啊~~

先別罵我兩面三刀，其實就是告訴你這蒜汁兒面你想怎么升級就怎么升級，我就是教給你個基礎打底醬汁做法，回頭你蓋個佛跳墻上去也隨你便。

而且最基礎版的蒜汁兒面我是連吃了兩頓呢！

畢竟，自從發(fā)現(xiàn)這么湊合一頓居然也很好吃之后，就真的，不想再做麻煩的飯了.....

請大家跟我一起，

心安理得地偷懶，照樣吃得香噴噴！

小貼士：

想吃湯面的，就多加高湯或者其他湯汁；

想吃拌面就少加湯，都很隨意~

大家好，我是小桌兒，

美食圈的歪風邪氣，菜譜界的不正之風，

擅長寫段子菜譜，讓你笑著笑著廚藝就UPUPUP!

關注我吧，

你會發(fā)現(xiàn)我還有很多很多很多好吃的，

很高興認識你們喲~

到此，以上就是小編對于奇葩美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于奇葩美食的4點解答對大家有用。