大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于蒙自美食的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹蒙自美食的解答，讓我們一起看看吧。

蒙自吃飯地方推薦？

我推薦到蒙自市中心的美食街去。
蒙自市中心有很多美食街，并且有很多種不同的餐飲選擇，許多當(dāng)?shù)氐奶厣〕砸埠苤档靡辉嚒?br>此外，這里的餐廳氛圍也很不錯(cuò)，可以讓你感受到蒙自市的特色文化。
如果你喜歡海鮮，你可以去興和美食街，有很多海鮮餐廳。
如果你喜歡小吃，可以去東門美食街，這里有很多當(dāng)?shù)靥厣〕裕热缭颇厦拙€和炸醬面。
在街上漫步，嘗試不同的小吃美食，這將是一個(gè)非常愉快的體驗(yàn)。

大樹(shù)寨夜市

大樹(shù)寨夜市是隱匿在城市中的晚間市集,上百個(gè)的小攤在夜幕降臨時(shí)抵達(dá),各地小吃、燒烤、水果、蔬菜、零食一應(yīng)俱全,可以從街頭吃到街尾,再采購(gòu)水果、零食帶回家。空手而來(lái),盡興而歸,是蒙自的夜滋味。

玩法推薦:逛、吃

美食推薦:黃牛小肉串、木姜子雞腳、老上海餛飩、玉米粑粑、小黃魚(yú)收

1、橋馫源

     云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市新天地步行街28號(hào)B7棟四合院，鮮湯王魷魚(yú)燉雞火鍋。

?2、云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市

     德宏人家    中餐

云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市銀河路11號(hào)。

蒙自本地人愛(ài)吃的餐館？

伊天閣。

1、牌子正宗，門口可以看到，大門口掛著一大一小兩個(gè)“蒙自過(guò)橋米線品牌授權(quán)店”的牌子，是蒙自八家品牌授權(quán)店中唯一一家清真?zhèn)鹘y(tǒng)過(guò)橋米線。

2、做法新鮮，把大棒骨和部分牛肉放進(jìn)銅鍋里面，熬制8小時(shí)以上，牛骨通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，其湯色純正味道鮮美，盛上一碗米線，按照自己的口味，在湯里加入各種泡菜及特色配料后，可口的清真過(guò)橋米線出鍋啦！為了保證湯的新鮮度，每天的湯都是新鮮熬制的。

1、火燒房子菊花米線

2、南湖香麒園（同德廣場(chǎng)）

3、紅河哈尼飯莊（天馬路）

4、泰巷泰式餐廳

5、菌子人家（文萃路片區(qū)）

6、紅河官房大酒店（南湖片區(qū)）

7、阿德食府·哈尼味道

8、德宏葉點(diǎn)香景頗手抓飯(蒙自店）

9、牛牛章魚(yú)水煎肉(蒙自店）

10、深海派對(duì)烤肉海鮮自助(南湖薈店)

蒙自有什么特色？

蒙自的特色小吃有：蒙自年糕，土八碗等。

1、蒙自年糕是云南省傳統(tǒng)的名特食品之一。具有表面光滑，晶瑩油潤(rùn)，品質(zhì)細(xì)膩，味香清甜，柔韌適口，久食不膩等特點(diǎn)。至今已享有300多年的盛譽(yù)蒙 自年糕制作工藝精細(xì)，選料認(rèn)真，以上等糯米為原料，把其水磨成漿后，摻入紅糖或白糖、芝麻、玫瑰、花生仁、火腿等物混合拌勻后，定量注入用整張鮮豆腐皮墊底的碗中，經(jīng)過(guò)攝氏150度高溫蒸熟、冷卻后經(jīng)涂油加印即可上市出售。

2、土八碗——涼拌雞、扣雞、扣肉、蹄花青筍、生爆油炸肉、扣蛋卷、粉蒸肉、三絲炒面，每一個(gè)大海碗里，除了上面蓋滿的肉類之外，下面還藏了各種蔬菜，八個(gè)葷菜下面就是八個(gè)蔬菜，可謂是葷素搭配合理的健康菜。這些普通的菜肴做成功夫菜肴之后，就成為耙、爛、淡、燙的紅河名菜。

馬上要到紅河學(xué)院讀書了，蒙自都有些什么好吃的好玩的？

蒙自市是云南省紅河哈尼族彝族自治州首府，位于云南省東南部，是滇南中心城市核心區(qū)。蒙自是云南建縣最早的24個(gè)千年古縣之一，清末民初曾是云南省對(duì)外貿(mào)易的最大口岸，當(dāng)時(shí)云南80%以上的進(jìn)出口物資通過(guò)蒙自轉(zhuǎn)運(yùn)。云南第一個(gè)海關(guān)、第一個(gè)電報(bào)局、第一個(gè)郵政局、第一個(gè)外國(guó)銀行、第一條民營(yíng)鐵路、第一個(gè)外資企業(yè)、第一個(gè)駐滇領(lǐng)事館、第一個(gè)火電站等諸多第一先后在這里產(chǎn)生。 蒙自吃、玩的地方也很多：

一、特色景點(diǎn)

1、碧色寨

碧色寨是蒙自草壩鎮(zhèn)的一個(gè)火車站，北上可以去昆明，南下可以到越南。

1903年的時(shí)候，法國(guó)人撰取了滇越鐵路的修建權(quán)和通車管理權(quán)，碧色寨作為滇越鐵路上的一個(gè)小站，建筑具有濃厚的法國(guó)風(fēng)情。電影《芳華》曾在此取景。

2、南湖

南湖是過(guò)橋米線的發(fā)源地，被稱之為“小西湖”，每當(dāng)茶余飯后，蒙自人都喜歡到南湖走一走。

3、西南聯(lián)大舊址

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，清華大學(xué)、北京大學(xué)、天津南開(kāi)大學(xué)三所著名學(xué)府組建而成的西南聯(lián)合大學(xué)，遷往了昆明與蒙自，朱自清、聞一多等曾在這所學(xué)校教書育人。

西南聯(lián)大舊址記錄了師生們南遷到蒙自的歷史，展示了老師和學(xué)生們的日常生活，生動(dòng)還原了教室、宿舍等場(chǎng)景。

4、尼蘇小鎮(zhèn)

尼蘇小鎮(zhèn)是一座以當(dāng)?shù)匚幕癁楸尘岸ǔ傻男℃?zhèn)，原住居民基本是彝族，也是蒙自彝族尼蘇支系最大的聚集地，所以鎮(zhèn)名叫做尼蘇小鎮(zhèn)。這里有彝族文化傳習(xí)館、尼蘇美食、彝族服飾和飾品等，非常具有少數(shù)民族特色。

另外，還有歷史博物館、米線小鎮(zhèn)等地方也值得一去。蒙自距離個(gè)舊、建水、屏邊、河口等地方也比較近，各地游玩的地方也比較多。

二、本地美食

1、過(guò)橋米線

過(guò)橋米線是馳名中外的小吃，由湯、片、米線、佐料組成，滾湯上桌后，先把鴿蛋放入碗內(nèi)，接著放生肉、熟肉，隨后放各種蔬菜、佐料、米線。另外，蒙自本地的團(tuán)山牛肉米線、土司宴等也比較具有地方特色。

2、年糕

蒙自年糕的制作的主材是糯米，一般做成碗狀或者方形，有紅糖味、玫瑰味等，可切成片狀或者塊狀進(jìn)行蒸、煮、烤、炸等。

3、石榴

蒙自新安所鎮(zhèn)有萬(wàn)畝石榴園，石榴成熟之際，場(chǎng)面非常壯觀。蒙自的石榴曾是2008年奧運(yùn)會(huì)的專用果品，也曾獲得各種大獎(jiǎng)。石榴既可以直接食用，也可以用來(lái)制藥、泡酒、榨汁等。

4、枇杷

蒙自市坐落在北回歸線上，海拔高緯度低，常年陽(yáng)光普照，雨水充沛，氣候溫和，當(dāng)?shù)鬲?dú)有的肥沃紅土地，富含多種植物生長(zhǎng)所需礦物質(zhì)，所出產(chǎn)的枇杷品質(zhì)好，甜度高，果香濃郁，從每年開(kāi)春就天然成熟上市，是全國(guó)最早出產(chǎn)的枇杷品種。

還有更多好玩的、好吃的等你來(lái)發(fā)現(xiàn)，蒙自歡迎您！

到此，以上就是小編對(duì)于蒙自美食的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蒙自美食的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。