越南美食,越南美食排行榜前十名
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于越南美食的問題,于是小編就整理了3個相關介紹越南美食的解答,讓我們一起看看吧。
越南有什么特色小吃?
在越南有很多的特色美食,以下
十大越南特色小吃值得一嘗:
1、越式酸辣湯——主要是以生魚為湯底,加入蝦膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉,最后灑上少許法國紅酒,有點像法國海鮮湯,味道非常酸、鮮,除了當湯喝外,也可泡米粉或飯來吃。
2、越南米粉——有自己獨特的味道,那就是酸辣十足。煮好的米粉,澆上牛肉湯,放上牛肉,新鮮的九層塔、刺芫荽,有還有人喜歡擠上小青檸等。
3、越南河粉——融入了中國和法國的烹飪文化,憑借其獨到而特別的味道而受到很多人的喜愛。
4、越南春卷——餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主,是越南相當盛行的一道料理。
5、越式火鍋——主要的特征是酸和辣,初嘗湯頭,與泰餐中的冬蔭功湯如出一轍,再細細品嘗,就會品嘗出酸湯中的辣味。
6、滴漏咖啡——是越南非常流行的飲品,有越南“國民飲料”之稱。甜膩和苦澀中和,別有一番風味。
7、越南粽子——有圓形和方形兩種,取天圓地方之意,當地居民認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。
8、越式法包——,是一種具南亞色彩的法國面包,雖然在國際上常被當成越南特色菜,但此食品廣泛流行于前法屬印度支那等地區。
9、三色冰——又稱“彩虹冰”,是越南非常有名的夏日飲品,傳統的三色冰是在煉乳里加入綠豆、眉豆和紅豆形成三種顏色,受到當地民眾及很多外來游客的喜愛。
10、越式蔗蝦——它是要先將鮮蝦去殼剁碎,然后打成蝦膠,裹在小小的甘蔗枝上,再沾上一層面包粉,再放進油鍋里炸一下。
滴漏咖啡
受法國遺風影響,喝咖啡已成為越南人普遍的習慣。但他們喝法獨特,使用一種鋁制的咖啡沖泡器,這種器皿的底部有個小洞,里面裝上咖啡粉,沖入熱水,耐心地等著咖啡一滴一滴地落進杯子里,一杯咖啡可能要滴上一個小時。在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光,這種悠閑在現代化都市中已經難得一見,也許只有法國人和法國化的越南人才能擁有。
越南有什么特色?
越南農業為主,到那里去海南-越南-幾日游吃的喝的:椰子多,菠蘿多,熱帶水果多得不得了,越南小吃也很多,小吃品種也主要是海產品,最喜歡那個丸子 燒烤墨魚章魚什么的工藝品主要是些:越南三寶,越南法式香水很有名,黑膽石手鏈,越南盛產寶石,寶石玉首飾也很多,野牛角梳子,還有越南少數民族那種項鏈,穿上去銀光閃閃的那種.......有興趣買來試試
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