大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于今日美食的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹今日美食的解答，讓我們一起看看吧。

用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食？

那就烤紅薯吧，外面賣的烤紅薯價(jià)格還挺貴，可以自己烤，成本低很多，味道也不亞于外面的。

1、紅薯挑個(gè)頭不太大，大小勻稱點(diǎn)的

2、洗干凈，徹底瀝干水分

3、放到烤盤或者烤架上，烤箱最下面墊一張錫紙，如果你是用烤盤烤，就在烤盤里鋪一張錫紙

4、把烤架放入中層，烤盤放入烤箱下層

5、200度，烤1個(gè)小時(shí)（依自家電烤箱來調(diào)節(jié)溫度和時(shí)長）

6、中途記得戴隔熱手套把紅薯翻轉(zhuǎn)一下

7、到后面會(huì)看到紅薯在滴水，所以底下墊張錫紙很有必要哦

8、烤到摸上去軟軟的，表面有一些焦黃的糖汁溢出就可以了

9、趕緊掰開來享用吧，哇，看著就好吃

作為一個(gè)業(yè)余美食制作愛好者，我可以肯定的是，家用烤箱可以做很多美食，包括面包、糕點(diǎn)、烤肉……只要是需要烤的幾乎都可以實(shí)現(xiàn)，做法可以參照各種美食APP按步驟制作即可，在此不做詳細(xì)闡述。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，由于每個(gè)烤箱的功率不一樣，千萬不要照搬網(wǎng)絡(luò)、書本上推薦的烤制時(shí)間，不然很容易達(dá)不到自己的要求。自己用烤箱做過烤雞翅、烤五花、芝士蛋糕

等等，只要保持隨時(shí)觀察食物烤制變化過程的好習(xí)慣，幾乎不會(huì)有失手的情況發(fā)生（我指的是烤制環(huán)節(jié)）。以下是自己用家庭烤箱做的幾道美食，吐司雞蛋杯、烤雞翅、芝士蛋糕、烤三文魚、烤雞胸肉配時(shí)蔬……





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我覺得最快捷而且美味的是餃子皮小披薩，尤其是家里有小朋友們聚會(huì)的時(shí)候，這個(gè)作為小零食再好不過了。

這種小披薩從準(zhǔn)備到出鍋?zhàn)疃嘁簿?0分鐘。餃子皮一張張的剝開，上層抹油，接下來，我貢獻(xiàn)兩種餡料的方子。

第一種是番茄醬味道的，餃子皮上撒意式綜合香料粉，擠上番茄醬，蓋上馬蘇里拉奶酪。

第二種是奶酪香蔥的，餃子皮撒上自制的奶酪（做法可以搜我的頭條文章，里面有介紹），撒一點(diǎn)鹽，撒上香蔥碎，倒一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油。

先把烤箱預(yù)熱185度。再把做好的小披薩放到185度的烤箱5-6分鐘。

出鍋，開吃。

我也來回答下您的問題。烤箱可以做很多美食，相較市售成品來說，價(jià)格上都比較便宜的。下面為您分享一下我經(jīng)常用烤箱做的簡單便宜的美食吧。

【烤紅薯】

現(xiàn)在正值紅薯的時(shí)令季節(jié)，大部分有烤箱的朋友都開始烤紅薯了，也看到不少條友都曬出了自家烤紅薯的圖片。根據(jù)各家烤箱“脾氣”不同，具體溫度只能自家估量，這里只說下我個(gè)人烤紅薯的兩個(gè)要點(diǎn)，第一，選擇溏心紅薯，這種紅薯烤后薯糖粘稠，里面心是稀的，吸吮即可入口，如喝蜜糖般清甜；第二，烤的時(shí)候勤觀察，時(shí)不時(shí)要拿出來揉捏一下，這樣烤出來的更均勻，更透。

【烤面包】

烤箱的重要功能就是烘焙，烤面包是它的“主業(yè)”。面包是我家常備的早餐，我都是頭一天晚上做好，第二天當(dāng)作早飯。特別快手簡單。

1、面團(tuán)揉出手套膜，如果有廚師機(jī)就更簡單了，直接放里面按程序即可。之后發(fā)酵成兩倍大。

（面團(tuán)配方：200牛奶，48克玉米油，一只普通雞蛋，60克糖，4克鹽，16克奶粉，400克面粉，挖坑放5克酵母，這個(gè)順序依次放入所有材料，我是放入面包機(jī)，它和的面）

2、揪成想做的面包大小，簡單整型，里面可以包葡萄干，果醬之類，總之自己喜歡吧，自己家吃其實(shí)也不用太在意形狀。

3、放烤箱開發(fā)酵功能（沒有可以放在較熱的地方），二次發(fā)酵。

4、烤箱預(yù)熱，我家是140℃，烤了20分鐘，就烤好了。

放涼后裝入保鮮袋，冰箱冷藏，第二天早晨微波爐微一下，或者再烤一下都是可以的，天涼了，盡量加熱后食用。

【快手面包披薩】

這個(gè)也是非常簡便的早餐。我在家也經(jīng)常制作。

1、用面包片，上面涂些番茄醬。（我是自己做的切片面包，也可以在超市購買。）

2、把洋蔥切好，最好炒一下，放些黑胡椒，炒好放在面包上。上面撒些芝士碎或者放個(gè)芝士片，有火腿切一些放上，不放也行，看個(gè)人口味。

3、放入烤箱，我沒有預(yù)熱，直接烤的，180℃烤7分鐘左右。

外表脆脆的，料都和芝士融在一起，一口下去，滿足感爆棚。

【檸檬烤蝦】

再分享個(gè)菜品吧，這個(gè)更是超方便。

1、蝦洗好去蝦線，切幾片檸檬，倒上些紅酒，把蝦放入腌制一會(huì)。

2、腌好后拿出刷些植物油，撒上些鹽，放入烤盤。上下火150℃，15分鐘，中間可以翻面看看，如果不熟再烤烤。（注意不要烤老了）

3、烤好拿出來再擠些檸檬汁在蝦上，就可以上桌開吃了。

這樣做出來的蝦不僅不腥，還有檸檬清香，清爽開胃，口感脆嫩，一次一整盤都吃不夠。

以上為我個(gè)人使用烤箱，制作簡單美食的分享，望可以予您參考。

到此，以上就是小編對(duì)于今日美食的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于今日美食的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。