大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于合肥美食的問題，于是小編就整理了5個相關介紹合肥美食的解答，讓我們一起看看吧。

安徽合肥的美食有哪些？

合肥的特色美食小吃有麻餅、烘糕、寸金、白切、三河米餃等等。

1、麻餅形如月餅，表面金黃，香氣襲人。

2、烘糕用的是比較厚一點的方片糕，經過烘烤，外面焦黃，入口松脆綿甜。

3、寸金是類似于小棒子一般的小吃，其特點在于入口香脆，里面的面糖極其甜蜜。

4、白切是用糖稀與白芝麻混合，攪拌均勻了，入鍋烘炒到將要熟透，出鍋用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片，白切入口甜香，又有芝麻的香味。

5、三河米餃是用秈米粉做成餃子皮，然后裹入調好的餡料，在油里炸至金黃，外皮非常的酥脆，吃起來非常鮮美。

合肥十大小吃排名？

合肥十大名小吃包括：三河米餃（肥西縣三河古鎮傳統名小吃）、吳山貢鵝（又名行密貢鵝）、桂花酥糖、鮮肉麻球、合肥麻餅、合肥烘糕、寸金（合肥四大傳統名點之一）、合肥白切、泥鰍掛面（肥東縣特色小吃）、冬菇雞餃。當然，合肥本地還有很多其它的名小吃，大家可以親自來合肥品嘗一下！

合肥美食推薦餐廳？

巴四老城區炭火蛙鍋（國購廣場總店）、

半勺餐廳（圖書城店）、

煲王粵菜餐廳（中僑中心店）、

北平食府（馬鞍山路店）、

彼德西餐（華潤萬象城店）、

碧特博格西餐啤酒花園（蕪湖路店）、

不給叫美蛙魚頭火鍋（青陽路店）、

刀板香（長江東路店）、

高宅（國購廣場店）、

廬州太太（濱湖店）、

閩南海鮮面、

千尋燒肉（老報館店）、

侍·居酒屋、

塔吉印度餐廳、

偷喜食堂、

小菜園新徽菜（萬達茂店）、

辛香匯·錦里（商之都店）、

新煲王（悅方店）、

延旭燒烤串城（寧國路店）、

粵餃越旺（市政府店）、

粵域茶餐廳、

宰相涮肉（安徽旗艦店）。

“小菜園”餐廳還不錯，是連鎖店，所有萬達樓上3樓都有這家菜館，主要是徽菜，餐廳主題“媽媽的味道”，每次去都要在門口等號有時排隊都要半個小時，但是店家會很貼心的送上水果椅子，裝修比較偏山水畫，大堂還有一個小型的拱橋流水，味道算大眾口味，不是重油重辣，比較適合一家老小，尤其石鍋蝦??，地鍋雞，酸湯肥牛是他們家招牌菜，還有他們家的發糕，酸辣土豆絲都挺好吃的，價格相對來說還挺便宜

合肥特色美食排名？

合肥的特色美食小吃有麻餅、烘糕、寸金、白切、三河米餃等等。

麻餅形如月餅，表面金黃，香氣襲人。

合肥十大美食排行榜是：三河米餃、肥西老母雞湯、廬江米線、巢湖小銀魚、吳山貢鵝、楊建明燒餅、麻辣小龍蝦、蝦糊、三河茶干、石塘驢巴。歡迎全國各族朋友們來合肥旅游品嘗。

安徽十大早餐排名？

1、三河米餃

三河米餃是源自安徽合肥三河古鎮的一道傳統小吃，米餃的餃皮是使用秈米粉制作的，內場是用五花肉和各種調料制成，然后油炸至金黃即可，吃起來外酥里嫩，非常美味。

2、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐也叫窗豆腐，是安徽徽州一帶的傳統名吃，是將豆腐切塊后發酵，在發酵的過程中會長出很多白毛，然后再將豆腐油煎后紅燒而成，味道十分鮮美可口。

3、黃山燒餅

黃山燒餅是源自安徽省黃山市的傳統特色小吃，是用面粉做皮，用梅干菜、肥肉作餡，經過多道工序烤制而成，剛出爐的黃山燒餅外觀色澤金黃，吃起來香酥可口。

4、宿州SA湯

SA湯是安徽宿州的一種傳統名吃，是將老母雞、豬排等燉好的湯澆在生雞蛋上攪拌而成，湯味入口鮮咸，在冬天食用還能夠驅寒暖胃，還曾受到乾隆皇帝的贊譽。

5、淮南牛肉湯

淮南牛肉湯是源自安徽淮南的特色小吃，如今在全國各地都非常流行，淮南牛肉湯主要是使用黃牛肉、粉絲、千張等制作而成，肉肥湯鮮，味道十分可口。

6、符離集燒雞

符離集燒雞是源自安徽宿州的特色美食，也是徽菜十大經典名菜之一，其選料講究，制作方法精細，要經過十幾道工序才能制成，制成后的符離集燒雞色佳味美，肥而不膩。

7、壽縣大救駕

壽縣大救駕是源自安徽淮南壽縣的特色名點，距今已有上千年的歷史了，主要是使用面粉、豬肉、核桃仁、青紅絲等原料制作的，外觀色澤金黃，吃起來酥脆可口。

8、徽州苞蘆課

徽州苞蘆課是徽州地區非常流行的一道特色小吃，主要是使用當地特產的山苞蘆為原料制作的，外觀色澤金黃，吃起來十分酥脆，是極佳的佐茶和佐餐食品。

9、蝦籽面

蝦籽面是源自安徽蕪湖的一道傳統小吃，蝦籽采用的是長江中青蝦的籽，再加上手工制作的面和純骨頭熬制的面湯，味道十分鮮美，面條吃起來也十分筋道。

10、績溪撻課

績溪撻課是源自安徽省宣城市績溪縣的一種傳統面食，主要是使用面粉制作的餅皮包上香椿、腌菜、南瓜、蘿卜絲等餡料放在鍋中烙熟即成，味道非?？煽?。

到此，以上就是小編對于合肥美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于合肥美食的5點解答對大家有用。