大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于柳州有什么好吃的美食的問題，于是小編就整理了5個相關介紹柳州有什么好吃的美食的解答，讓我們一起看看吧。

柳州有什么特色的好吃的東西啊？

說起柳州的美食，如果你只想到了那已經遠近聞名的“螺螄粉”，你一定不是柳州本地人，或者說是個不了解柳州的外地人。

柳州人愛吃，更懂吃，因此即使是一些來自外地的小吃，在落戶柳州后，經過柳州人自己的獨特演繹，也都散發出濃濃的柳州風味，漸漸成為柳州街頭特色小吃之一。

柳州有什么好吃的？

1、柳州螺螄粉。柳州的螺螄粉，聞名遐邇，中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。

2、融安金桔。柳州融安傳統特產水果，具有“長壽果”的美稱。柳州金桔果實橢圓形，皮色金黃且有光澤，油泡小而密，果皮甘香，肉質味甜，含有人體所需的糖、酸、維生素C 等多種營養物質。

3、柳江蓮藕。柳江蓮藕為地理標志保護產品。

4、融水糯米柚。（柳州市）融水糯米柚種植在當地已有300多年的歷史。糯米柚以果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黃晶瑩、香如糯飯，獨具地方特色。

柳州有什么特色菜？

一、螺螄粉

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的經典又特色的小吃之一，唯一敢跟臭豆腐一決高下的，最受歡迎的美食，這道美食，是在胃口不好、食欲不振、口味較重的人最喜愛的美食之一。

螺螄鴨腳煲

螺螄鴨腳煲是柳州市非常受歡迎且典型的一道美食，在各個角落里，你都會發現螺螄鴨腳煲的身影，并且它的香味揮之不去，緊緊跟隨，極其誘惑。

柳城牛臘巴

柳城牛臘巴是柳州太平鎮的特色之一，是個見親戚朋友送禮的最佳對象，也是酒桌上的常見的老伙計，歷史悠久。

柳州小吃的做法？

柳州小吃螺螄粉的做法

用料

主料

豬大骨頭20克

米粉50克

輔料

香菇

3朵

酸筍

20克

酸豆角

20克

沙姜

5克

調料

食鹽

4克

雞精

3克

蔥

3克

香菜

適量

辣椒粉

4克

腐竹

20克

柳州螺絲粉的做法

1.豬骨，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇加水熬湯待用。

2.腐竹油炸之后切塊待用

3.炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗里制成辣椒油待用

4.干鍋炒干酸筍后加辣椒油、鹽暴炒，加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸

5.清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗，加入做法4，淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥，香辣可口的螺絲粉就做好了

柳州哪有好吃的東西？

柳州有很多好吃的東西，其中最有名的是柳州螺螄粉。
柳州螺螄粉是柳州地區的特色美食，它由螺螄、米粉、豆腐皮、蔥花、香菜等食材制作而成。
螺螄粉的湯汁鮮美，口感豐富，帶有一絲辣味，非常開胃。
米粉軟糯，螺螄鮮嫩，配上豆腐皮和香菜，味道更加豐富。
柳州螺螄粉的獨特風味吸引了很多人前來品嘗。
除了螺螄粉，柳州還有其他美食值得一試。
比如柳州酸辣粉，它是由酸辣湯、粉絲、豆腐皮、花生碎等食材組成，口感酸辣開胃。
還有柳州鹵菜，柳州人喜歡用鹵汁烹制各種食材，如鹵豬腳、鹵牛肉等，味道鮮美。
此外，柳州還有柳州米粉、柳州腐乳等特色小吃，都是當地人和游客喜愛的美食。
總之，柳州有很多好吃的東西，其中最有名的是柳州螺螄粉。
除了螺螄粉，還有其他美食如酸辣粉、鹵菜等，都值得一試。
柳州的特色小吃豐富多樣，滿足了不同人的口味需求。
如果你來柳州，一定要嘗嘗這些美食，享受當地的美食文化。

推薦的柳州好吃的地方如下：

1. 柳州螺螄粉：作為柳州的招牌美食，這里的螺螄粉口感獨特，很受歡迎。

2. 林記腸粉：柳州最出名的腸粉店之一，店內經常排隊等候，腸粉鮮美可口。

3. 家和胡椒豬腳：用當地的胡椒做出一道香辣可口的豬腳，讓人回味無窮。

4. 鐵路局燒鵝：一家歷史悠久的老店，在當地有著非常高的知名度，燒鵝別具特色。

5. 小龍蝦順水魚莊：以小龍蝦和順水魚為主打菜品，使用新鮮食材烹制出地道美味。

6. 大碗面：這家面館自成立以來就備受歡迎，因其用料豐富、量大實惠而備受青睞。

7. 東江牛肉火鍋：選用優質牛肉切片做火鍋底料，并提供多種調味汁讓你DIY，品質和口感都很不錯。

8. 永福多味鴨：這家店的招牌菜是多味鴨，還有其他美食烤鴨、香煎鵝肝等也很受歡迎。

9. 陶然居：主打柳州特色菜肴的餐廳，環境優雅，氣氛溫馨。

10. 福建樓：一家歷史悠久的老店，最出名的就是他們的芋頭扣肉，口感極佳。

到此，以上就是小編對于柳州有什么好吃的美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于柳州有什么好吃的美食的5點解答對大家有用。