大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于昆明美食的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹昆明美食的解答，讓我們一起看看吧。

昆明特產(chǎn)美食？

鮮花餅，我最喜歡吃的昆明美食是鮮花餅，他是用玫瑰花做的，現(xiàn)買的我覺(jué)得好吃的有幾個(gè)牌子：花滿樓，我覺(jué)得這家第一好吃，還有潘祥記，嘉華，冠生園等都不錯(cuò)！最有趣的是自己采摘玫瑰花自己做，記得以前去過(guò)昆明周邊一個(gè)一丘田的農(nóng)家樂(lè)莊園那里就是提供材料自己做，那個(gè)味道也非常棒！昆明像這樣的地方還有很多，感興趣的小伙伴可以自己搜了去，奧利給。

昆明美食攻略？

1、過(guò)橋米線，宜良燒鴨，汽鍋雞，宣威火腿，青椒松茸，昆明酸腌菜，紅燒雞樅，到了昆明，一定要嘗試這些美食。

2、到昆明旅游，一定要吃最地道的云南小吃，過(guò)橋米線、寶珠梨、鹵鴨子 小白魚(yú)、海榨、宜良烤鴨、松茸、鹵餌絲、炸牛奶、燉豬腳、官渡粑粑…而這些美食都聚集在一條條美食街里。

3、昆明美食街——南屏街南屏街沿街商鋪、食肆林立，街內(nèi)擁有“地浮雕以及旱噴泉”，以及昆明民間柱礎(chǔ)特色街頭休閑凳，另外還擁有表現(xiàn)了老昆明民俗民情的“遛鳥(niǎo)”、“挑水”、“照相”、“賣吆喝”、“跳海牌”5組情景雕塑。

昆明特色小吃推薦？

1、玫瑰米涼蝦

玫瑰米涼蝦，是云南及昆明的風(fēng)味小吃。用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細(xì)形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，入口冰涼。

2、昆明餌塊

昆明餌塊，是云南省的特產(chǎn)。餌塊為云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一。餌塊系用優(yōu)質(zhì)大米加工制成，其制作過(guò)程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風(fēng)味各異，久食不厭。云南十八怪中就有一怪：米飯餅子燒餌塊。

3、官渡粑粑

官渡粑粑，是云南省昆明市官渡區(qū)的地方特產(chǎn)。官渡粑粑的前身是胡麻餅，早在清朝年間就已享有盛名。因發(fā)源地是昆明官渡，故有官渡粑粑之說(shuō)。官渡粑粑不放油脂，面團(tuán)在發(fā)酵之后，充分搟壓排除面團(tuán)中的空氣，包上芝麻、花生或者核桃等與白糖混合成的餡料，放于旋轉(zhuǎn)的鍋上烤烙。吃起來(lái)特有勁道，耐嚼，并且越嚼越香甜。

4、夾沙蕎糕

夾沙蕎糕，是云南昆明西山區(qū)的特產(chǎn)。蕎面制作品種很多，蕎糕是人們喜愛(ài)的一個(gè)大眾化品種。其色澤棕紅美觀，有香甜氣，吃后潤(rùn)喉，微帶點(diǎn)苦味，清涼解熱，富于營(yíng)養(yǎng)，有助消化。蕎香味濃醇。

5、小鍋米線

來(lái)過(guò)云南的游客都熟知過(guò)橋米線，但昆明人可以天天當(dāng)作早點(diǎn)，百吃不厭的，最有親切感的，卻莫過(guò)于小鍋米線。小鍋米線卻因簡(jiǎn)易方便，家家都可制做，因此我覺(jué)得它更親民，好的小鍋米線味道咸酸帶鮮不膩，肉沫鮮嫩不老，韭菜味甜色綠，湯色棕紅油亮，米線不爛入味，你們吃過(guò)嗎？

6、呈貢七步場(chǎng)豆腐

呈貢七步場(chǎng)豆腐，是昆明市呈貢區(qū)著名小吃。七步場(chǎng)是昆明市呈貢區(qū)烏龍街道的一座古村落，其制作豆腐的歷史已有數(shù)百年。據(jù)記載：明洪武年間，七步場(chǎng)生產(chǎn)板豆腐、鹵腐、臭豆腐，加工豆腐者一二百戶，名馳四鄉(xiāng)。清康熙將七步場(chǎng)王忠的臭豆腐賜名為“青方臭豆腐”，并列為“御膳房”小菜之一。

7、破酥包子

提起云南昆明的特色美食，必少不了破酥包子，這個(gè)酥不是西點(diǎn)里酥皮的意思，是指包子皮最后由八層皮柔成，即成一體又各有層次，帶來(lái)更好的口感，破酥包做的時(shí)候把筋面搟薄，刷油，再一層一層疊起來(lái)，所以蒸出來(lái)的包子皮也是一層一層的，包子口感柔軟酥香，外皮入口即化，油而不膩，甚是美味！

到此，以上就是小編對(duì)于昆明美食的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于昆明美食的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。