大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于楚雄有什么好吃的美食的問題，于是小編就整理了3個相關介紹楚雄有什么好吃的美食的解答，讓我們一起看看吧。

楚雄哪些地方有好吃的小吃？

1、云南楚雄麂子干巴：

麂子肉鮮嫩可口，無論炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特點是無筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更為鮮美。

2、楚雄姚安風干雞：

云南很多地方有民間制作風干雞的傳統歷史，其中以滇西北的姚安縣風干雞和滇東北的鎮雄縣風干雞最為出名。

3、全羊湯鍋。

主要選用肥壯的黑山羊，宰殺后燙褪去毛，開膛洗凈內臟，用火燎去羊頭、羊腳皮毛，在炭火上烤黃后用錘錘碎內骨，最后連羊血、肚雜、羊肉全部切塊一鍋煮。這種吃法的好處是無膻味、湯白、味濃、肉香，而且營養豐富。全羊湯鍋既是彝族人民喜愛的風味名吃，又是最大眾化的食品。

4、石羊風味小吃：

大姚縣石羊鎮，為古鹽豐縣城所在地，是滇中地區一座著名的歷史文化小鎮。石羊鎮有很多受各族群眾喜愛的小食品，如蘇梅糕、豆面團、豆齊糕、蒸糕、菜合子、發面包子、開花包子、餃子、蕎涼粉、椒鹽餅、黃粉湯、甜白酒等。

5、苦蕎粑粑：

苦蕎面營養豐富，清涼，利腸胃。苦蕎粑粑蘸蜂蜜，既是彝族傳統的食品，又是待客的美食。

1. 楚雄市宏勝路，是一條著名的美食街,這里聚集了大量的美食攤點,是楚雄市人們品嘗美食的一個必到之地。包括豆腐腦、烤芋、油炸穗、豬心脆等。其中,最為特別的是烤芋,它是用炭火烤制的甜芋頭,入口香甜可口,深受當地人和游客的歡迎。

2.楚雄市南門街，是一條很古老的小吃街,路邊攤點琳瑯滿目,各類美食應有盡有。在這里,可以品嘗到傳統的川味小吃、滇味小吃、湘味小吃等,其中最受歡迎的是血腸米線、烤餌塊、鐵板兔頭。

3.楚雄市華路是一條比較新興的小吃街，這里環境優美，適合夜晚散步和品嘗美食。推薦的是炒雞胗、鍋巴雞絲、豬肝粉和花面。炒雞胗是這里最受歡迎的小吃之一，它軟香而酥脆，入口美可口。

1、原滋味(鹿城西路店)

2、馬芬名吃(東興路店)

3、香香煳辣子米線(航空路店)

4、啊蔡的胖大碗小鍋米線(新區醫院店)

5、阿蔡的胖大碗小鍋米線(楚雄店)

6、五一小吃(金沙店)

7、香香煳辣子米線(盛世舒苑店)

8、昌金小吃

9、千千奶奶的小鍋

10、紅運小吃·涼米線(三市街老店

楚雄有什么特色小吃？

草捆肉則以山豬五花肉為主料，輔以香草、草果、八角、香葉、糖色烹制，口感鮮香味美，老少皆宜。此外，楚雄還有其他美食，如魚羊一鍋鮮、香疙瘩雞、驢肉湯鍋、千張肉、姚安乳鴿等1。如果您想嘗試當地的特色美食，這些都是不容錯過的選擇。

雞包菌。雞包菌是楚雄最出名的小吃，以烏骨雞與野生菌為原料，把鳥骨雞宰殺后后掏空肚腹，將凈的雞內臟、野生菌、調料包入雞肚子用猛火煮必40分鐘，用叉勺分食，色香俱全，實為佳肴。

楚雄有什么出名的地方小吃？

1、龍江公園門口 老奶奶烤肉 紅河小吃 燒豆腐

2、西城五一小吃 涼米線 一旁的老奶奶湯圓

3、煙廠門口燒烤攤 烤豬蹄

4、開發區 豐盈閣 香辣牛板筋 天麻牛鞭 麻辣腦花

5、彝人古鎮 香園羊（神經羊）羊肉火鍋 土匪羊腳

6、氣象路的姚安沙鍋

7、彝人飲食文化街 傣味 牛舌頭 稀豆粉+喬皮

8、團結路 宜良烤鴨 片鴨

9、煙廠門口 李家炊鍋菜

10、十四冶的燒烤 燒豆腐、煮卷粉 香辣螺螄

12、水閘口 佘氏涼雞米線

13、米市街 西月軒 各式家常菜（原來的“常來吃”“金鳳小吃”已經變味）

14、彝人飲食文化街 回回香（回族餐館） 牛干巴

15、煙廠辦公大樓對面 燒粑粑

16、團結路 民族中專旁 紅云飯店的酸湯肥腸

17、永安路 瀘州苦筍雞

18、警校路 彝寨烤全羊

19、警校路 天麻火腿雞

20、警校路

21、團結路 彝禧園 糊辣魚 （推薦吃江魚）

22、火車站后門 云星園 烤乳豬

23、門口 丑小鴨炊鍋

24、北浦小區 天下百味 水煮三國的

25、東華鎮 烤兔子 烤菌子 (的火辣辣也有)

26、中醫院門口的燒餌塊

27 學橋街福記鹵面

28、海子街，武裝部對面的鮮味還是美味鍋貼不錯

29、東興加油站對面，匯東公司大門右側的早點不錯。特別是鹵面和酸辣粉

30、還是上面這條街，也就是農校十字路口的雞絲米線，味道很鮮

31、學校街的稀豆粉是楚雄正宗的老字號

32、南門坡腳，傍邊的夜香園的燒烤不錯 推薦牛肉、雞腳、雞翅尖

33、還是南門坡腳，對面回族館味道不錯。

34、米市街晚上的烤小團魚和烤排骨好吃

35、龍泰后面小巷里最大的那家好吃。 推薦烤羊皮、烤牛筋、淹雞腳和烤魚。不過烤魚有時候要看小師傅的心情。

36、北浦路農貿市場里的蔥花餅和靠西邊門進去的一家買鹵制品的店。那家鹵的雞腳也很好吃

37、復興巷，市委傍邊 小小泡菜館的泡雞腳和泡蓮藕、泡土豆也不錯。就是有點小貴

38、里有家賣姜糖的，我覺得很有特色。味道也不錯。會吃姜味的朋友可以去嘗

39、北浦路農貿市場后面街上的冷鍋魚也不錯。就是要小心店家黑你稱好的魚

40、匯東街的元謀涼雞好吃

41、府后街的炒板栗

到此，以上就是小編對于楚雄有什么好吃的美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于楚雄有什么好吃的美食的3點解答對大家有用。