大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于中華美食的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹中華美食的解答，讓我們一起看看吧。

中國美食有哪些？

北京：烤鴨

天津：大麻花

上海：生煎

重慶：火鍋、重慶小面

黑龍江：鍋包肉

吉林：冷面

遼寧：雞架

河北：驢肉火燒

河南：燴面

山東：煎餅、蔥燒海參

山西：刀削面

湖北：熱干面

湖南：米粉、臘味合蒸

廣東：蝦餃、白斬雞

廣西：螺獅粉

江蘇：鹽水鴨、揚州獅子頭

浙江：金華火腿、龍井蝦仁

安徽：臭鱖魚

福建：佛跳墻

江西：包米果

陜西：羊肉泡饃

海南：文昌雞

云南：過橋米線

貴州：酸湯魚

四川：火鍋、麻婆豆腐

內(nèi)蒙古：手把羊肉

新疆：大盤雞

甘肅：蘭州拉面

寧夏：手抓羊肉

青海：酸奶

西藏：酥油茶

香港：奶茶

澳門：葡式蛋撻

臺灣：蝦仔煎

在這珍貴時間，很高興給大家分享我對這個問題看法，在這里讓我們一起走進這個問題，那現(xiàn)在讓我們一起探討一下關(guān)于這個問題。

中國的美食文化博大精深、源遠流長，除了按地域劃分更有川、魯、湘、粵、蘇、徽、浙、閩八大菜系，無論想吃什么口味，在中國就沒有找不到的美食。

在下面優(yōu)質(zhì)內(nèi)容我為大家分享，首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法，也希望我的分享能給大家?guī)韼椭涂鞓罚瑫r也希望大家能夠喜歡我的分享。

川菜是中國八大菜系之一，起源于四川、重慶，以麻、辣、鮮、香為特色。原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干燒和泡、燴等烹調(diào)法。以“味”聞名，味型較多，富于變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風(fēng)格樸實而又清新，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。

粵菜也叫廣東菜，由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成，粵菜也是中國菜在在國外認(rèn)可度最高的菜系品種，在國外的餐廳也是多以粵菜為主，粵菜在國際上是與法國大餐齊名的一大菜系。粵菜講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求清單和鮮嫩，對于食物的本味追求很高。粵菜的這種追求非常符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的要求，是科學(xué)的飲食文化。

在以上我的精彩的分享是關(guān)于這個問題的解答，都是我的真實想法與觀點，同時我希望我分享的這個問題的解答于分享能夠幫助到大家。

我也希望大家能夠喜歡我的解答，大家如果有更好的關(guān)于這個問題的解答與看法，望分享評論出來，共同走進這話題。

我在這里，發(fā)自內(nèi)心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂，擁有身體健康生活每一天，家和萬事興，年年發(fā)大財，生意興隆，謝謝。

最后歡迎大家關(guān)于這個問題暢所欲言，有喜歡我的記得關(guān)注下哦，每天為大家分享與解答我的想法與見解哦。

中國的飲食文化源遠流長，一個菜系的形成也是有著悠久歷史的。中國有八大菜系，每個菜系都有自己獨特的特點，作為山東人的我，我鐘愛魯菜，魯菜口味比較重，下飯。另外湘菜和川菜也是我很喜歡的。今天我分享幾款我比較喜歡的美食。

首先是我們當(dāng)?shù)氐牟┥饺鉄灒步械官N燒餅，是我們當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，早餐會經(jīng)常出現(xiàn)的我們的餐桌上，他的特點集中了餅皮香脆，餡味咸香等特點，里面的五花肉經(jīng)過提前的腌制，配上大蔥花，味道簡直太美了，燒餅的表皮滿滿的芝麻，咬一口滿口的芝麻和肉香。

再就是博山香腸，博山香腸是中式灌腸的一種，南方的香腸是甜的，北方的是咸的，香腸主要是用五花肉，配上各種佐料加工而成，每到過年，家家戶戶的院子里掛滿了晾曬的香腸，也是滿滿的回憶啊，早上煮一碗面條，切上一根香腸，味道美極了。

最后要說的就是我們這邊的酥鍋，博山酥鍋是將五花肉，豬蹄子，魚，雞，藕，白菜，豆腐，海帶等等，有砂鍋慢慢的燉出來的。也是我們這邊的過年大菜

到此，以上就是小編對于中華美食的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于中華美食的1點解答對大家有用。