廣東省特色美食,廣東省特色美食及小吃
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于廣東省特色美食的問題,于是小編就整理了4個相關介紹廣東省特色美食的解答,讓我們一起看看吧。
廣東有什么特色小吃?
廣東特色小吃可以分為下類這些:糕餅類:雞仔餅、咸煎餅、蘿卜糕、馬蹄糕甜品類:姜汁撞奶糊、綠豆沙、糯米麥粥粥品類:艇仔粥、及第粥、瑤柱白果粥粉面類:云吞面、沙河粉、豬腸粉雜食類:炒田螺、蝦餃、龍須糖、布拉腸、廣州粉果、叉燒包、酥皮蓮蓉包
廣州的特色小吃有什么?
芳村阿婆牛雜,林記咸煎餅,蛋撻王蛋撻,成珠樓小鳳餅,蓮香皮蛋酥,叉燒酥,合桃酥,牛脷酥,源記拉腸,珍珍牛腩嘟豬腸粉,堅記炸醬撈伊面,八珍韭菜煎餃,豬紅湯,美榮粉店什錦米粉,容易發牛羊什湯,牛三星湯,元氏砵仔糕,陳添記魚皮,艇仔粥,滿記艇仔粥,寶華冰室,金花街雞什豬紅,西華路合興小食瀨粉
廣州的特色有很多,比如虎皮風爪,干蒸,烤魚,燒烤魷魚絲,小籠包,等等等等都是廣州的特色美食,小吃的品種多得數不贏數,食在廣州的稱號是什么來的呢,廣州人最愛就是吃美食,所以廣州的特色小吃是最多的,夏天來,小吃糖水就是廣州小吃特色,有沒有你想吃的呢?
廣東特色小吃是什么?
白切雞起源于清代的一家民間酒店,因為在烹雞時不加調味,白煮而成,吃的時候隨吃隨斬,所以又名白斬雞,是廣東特色美食之一。 白切雞的色澤金黃,肉質細嫩,味道鮮美。 材料一般為廣東省清遠市陽山縣特有的三黃雞。
廣東有什么特色小吃?
1.腸粉
腸粉是廣東非常有名的特色小吃,是用米漿制作而成,外表看起來晶瑩剔透,在蒸煮的過程中會加入各種喜歡吃的餡兒料,味道吃起來特別鮮美。
2. 糯米雞
廣東的糯米雞起源于民國時期,當時夜市是用小碗蒸熟的,后來為了方便,改用荷葉包裹蒸熟做出的糯米雞飯口感清香,帶著荷葉的香味,因此也流傳很廣。
3. 蝦餃
蝦餃是廣東特別有名的小吃。外表看上去晶瑩剔透,發展至今已經有幾百年的歷史使用生粉皮,包括像鮮肉等原料制作而成,在全國都特別有名。
到此,以上就是小編對于廣東省特色美食的問題就介紹到這了,希望介紹關于廣東省特色美食的4點解答對大家有用。