大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于泰安美食的問題，于是小編就整理了5個相關介紹泰安美食的解答，讓我們一起看看吧。

泰安有那些地方特色名吃啊？

泰安煎餅，有著非常悠久的歷史，據(jù)說起源于秦朝時期。其制作工藝并不復雜，選用麥子、高梁、玉米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，制作出來薄軟如紙，味美可口，并便于保存。

泰安三美（白菜豆腐水），采用泰安當?shù)氐陌撞恕⒍垢⑺偌舆m量高湯，熬制而成，味道清淡清香。

泰山炒雞，采用泰山柴雞，切塊翻炒二十分鐘左右，加姜、蔥、大料，再加紅椒、鹽等微火炒制即成，味濃至香。

范鎮(zhèn)燒餅，據(jù)記載，距今已有四百多年的歷史了。其制作工藝十分精細，選用精制面粉，鹽，驢油，為主要原料，在經(jīng)過18道制作工序制作而成，所制作出來的泰山火燒酥脆可口，十分美味。

還有很多。一同構成了泰安小吃的特色文化。

泰安有哪些特色小吃？

泰安擁有泰山豐富的旅游資源，每年來往游客5000多萬人次。旅游資源豐富一些地方名吃也功不可沒。

范鎮(zhèn)火燒，色香味俱全。大白菜和泰山水造就了特色白菜豆腐水名菜。水美成就了泰山豆腐宴。

樓德煎餅家喻戶曉。泰山炒雞酥脆可口。

泰山赤鱗魚更是鮮美可口，以上泰安特色小吃很有代表性，當然還有很多地方名吃，歡迎大家來泰安品嘗更多泰安名吃。

泰安地方特色正宗小吃？

泰山煎餅泰山煎餅有很千年的歷史，是泰安地區(qū)極具特色的小吃之一，也是太愛地區(qū)的名族特產，因此，在去泰安游玩的時候不要忘記品嘗泰山煎餅。

2.驢油火燒驢油火燒也是泰安城市一道特色小吃，驢油火燒色澤鮮美，口感醇厚，味道鮮美。

泰安有什么特色小吃？

1、核桃，又名胡桃。在泰山地區(qū)已有1000多年的栽培歷史。

2、核桃為干果類，是食品工業(yè)的重要原料。

3、以核桃仁為原料制作的糖果食品，種類眾多，清香爽口，味道甘美。

4、核桃還可入藥，驗方20余種，有固齒、烏發(fā)、健腦、潤肺的功效。

5、泰山板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。

6、泰山地區(qū)栽培板栗，已有500 多年的歷史，早在明清時期就定為"貢品"。

7、民國以來，蜚聲國際市場，被譽為"泰山甘栗"。

8、糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等，風味獨特，很受消費者的歡迎。

9、泰山煎餅 泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史。

10、泰安煎餅，以玉米、小米為原料，磨成糊狀鏊攤而成。

11、薄如紙，脆如酥，少水份，耐貯存，是久富盛名的泰安傳統(tǒng)食品。

12、泰安民謠說得好："吃煎餅，卷大蔥，香噴噴，賽油餅"。

13、泰山牙棗，形似飴糖，肉如荔干，香甜可口。

14、是泰山獨有的土特產品，清代為皇室"貢品"。

15、早年西方傳教士特別喜歡泰山牙棗，每逢回國，大量購買，饋贈親朋。

泰安市有哪些著名美食？

現(xiàn)在旅行是越來越普遍了，都已經(jīng)不是什么新鮮事了，而每去一個地方總要嘗嘗當?shù)氐拿朗场Ｄ敲唇裉炀蛠砜纯吹教┌猜糜尾荒苠e過的美食。

泰山火燒

泰山火燒是一道色香味俱全的傳統(tǒng)美食小吃，它有著400多年的歷史，這個火燒石運用祖?zhèn)靼l(fā)酵工藝，采用獨特老面兌堿技法，完全用手工制作，不合任何添加劑，實為綠色健康食品。

泰安大白菜

泰安有三美，“白菜、豆腐、水”。作為“三美”之一的泰安大白菜種植歷史悠久，以黃芽和表菜為地道品種。黃芽品質優(yōu)佳，用來煮菜，出水少且快熟易爛，菜湯則渾如奶，并有異于其它白菜的特殊鮮味。其它白菜與之相比，不但清如水，且味談索然。

泰山豆腐宴

泰山豆腐宴也有著悠久的歷史，泰山裂隙流出的泉水滋養(yǎng)了泰山豆腐，使豆腐中的蛋白質很容易凝固，做出來的豆腐爽滑細膩。

這是一道及美味、營養(yǎng)于一身的傳統(tǒng)名菜。“游山不來品三美，泰山風光沒賞全”這是當?shù)亓鱾鞯募言挘赃@個也是不能錯過的。

拔絲山藥

拔絲山藥是東平縣民間的著名蔬類菜肴，每逢宴席都少不了這道菜，它又甜又粘，甜脆香酥，軟嫩香甜，這道菜對身體有很大的幫助。

泰安煎餅

泰安煎餅是中國北方民間特色的傳統(tǒng)美食，同時也是山東泰安的地方特產，這道小吃歷史悠久，是一道美味的煎餅。它的皮很薄，吃起來略帶一點酸味，酥脆可口，是選用小米、玉米、大豆、花生、高粱、黑芝麻五谷雜糧制作而成。

新泰甜山楂

新泰甜山楂特點：氣味清香，口感香甜綿軟，香甜中略帶微酸。通常我們在市場上賣的山楂都是那種酸的，幾乎很少會有甜山楂。這樣的甜山楂具有養(yǎng)顏修身，含有豐富的維生素C和其他營養(yǎng)物質。

干炸赤鱗魚

干炸赤鱗魚一道風味獨特的漢族名菜，屬于魯菜。以赤鱗魚做成菜肴，魚體呈弓形，顏色淡黃，外焦酥、里鮮嫩，蘸以花椒鹽佐食，風味尤佳。

泰山豆腐面

泰山豆腐面是泰安市的傳統(tǒng)特色小吃之一，它主要是由面條面條、豆腐、雞蛋、苔菜、木耳、筍片、茭白、鹽、紹酒、醬油、味精、濕淀粉、花椒油、花生油等。成品色澤黃、綠、白相映，吃起來清鮮爽口。

到此，以上就是小編對于泰安美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于泰安美食的5點解答對大家有用。