大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于漳浦美食的問題，于是小編就整理了3個相關介紹漳浦美食的解答，讓我們一起看看吧。

福建漳浦有什么好吃的？

1、漳浦填鴨

石榴填鴨是漳浦縣的傳統小吃，清朝福建漳浦籍宰相蔡新從北京城引入故鄉的，既有北京烤鴨的風味，又有閩南咸水鴨的特色，肉質清甜可口，肥而不膩。此菜切開后，肉層紅白相間，夾一塊放入口中，松軟香甜，口有余甘。

2、霞美蠔仔煎

霞美“蠔仔煎”制作考究，新鮮蠔洗凈后，加上鮮鴨蛋及適量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，摻入少量的魚露、鹽、味精等配料，經攪拌調勻，放入平底鍋里，用豬油加熱煎，鏟成圓餅形狀，待底層油滑皮酥，再翻過來煎至同樣程度，將“蠔仔煎”上盤食用，是家家宴席待客之佳肴。

3、杜潯酥糖

杜潯酥糖又名漳浦酥糖，是漳州市的一種地方傳統甜點，因產于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮而得名。已有百年歷史，以傳統工藝結合現代科技，科學配方精制而成，采用先進生產技術，精心選料，制作精良，以其獨特的酥、香、脆而聞名。營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。

4、肉圓面

在漳浦的街頭巷尾都可以聞到肉圓面的清香。攪動冒著熱氣的肉圓面，看肉圓胖胖得不停滾動，芹菜蔥油攀爬在面條上面，好不熱鬧，非常有食欲。

5、豬肝面線

在漳浦的早晨，到街邊小店吃一碗新鮮料足的豬肝面線，無疑是最大的幸福。濃濃的大骨湯，營養又養胃；又細又長的面線，面香十足；豬肝香甜柔軟，蘸上店家自制的沙茶醬，味道更是獨特。

6、砂鍋粥

砂鍋在漳浦的街頭隨處可見，最受大家歡迎的自然是砂鍋粥！海蠣、蝦、蟹、魚頭、鱔魚、排骨、皮蛋等等砂鍋粥應有盡有，再配點油條、咸菜、花生米，冷冷的冬日來一碗砂鍋粥，美味到爆！

7、五香卷

五香卷是福建漳浦的著名小吃，作為漳浦人來說在逢年過節或者有婚宴的時候，一定是在餐桌上必不可少的佳肴。主要是用豆皮加上調配好的餡料，包在一起制作而成的美食。在放到油鍋里面進行油炸，炸至金黃色熟透的時候即可食用，外焦里嫩、香酥適口的口感吃起來超級香。

8、鼎邊趖

鼎邊趖是一道美味可口的閩南小吃，產自福建漳浦縣，流行于福建、臺灣等地。雖然是小小的一碗，卻是芳香無比，夏天食用特別爽口。

肉圓要周明的好吃，在漳浦賓館門口 ；酥糖我個人覺得“安全”牌的現在會比“協香”來得好，至少它的油好點； 填鴨，在青年路，姐妹百貨旁邊的那家好吃，天福的茶食品也不錯

漳浦有什麼好吃的東西？

漳浦肉圓。扁食，水餃，刨冰，一凡書城下面那家津明肉圓就蠻好吃的，還有漳浦賓館那邊有家漳浦小吃，也是蠻好的

石榴 填鴨

盤陀 香蕉

古雷 鮑魚

舊鎮 海鮮。蘇餃

霞美 牡蠣

杜尋 酥糖

福建漳浦螃蟹蒸糯米的做法？

1、糯米浸泡20--30分鐘。

2、依次下姜片、胡蘿卜丁、香菇丁爆炒。

3、下泡好的糯米大火翻炒。4、一瓶好醬油能替代鹽和雞精了。

5、加入醬油炒糯米至上色均勻。

6、加適量的水，就像這樣剛好泡著米粒即可。蓋上鍋蓋燜3-5分鐘。

7、將米飯裝盤，螃蟹放在上面。

8、最后記得蓋上蟹殼。

9、水燒開后上鍋蒸10分鐘即可。

糯米

糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。

到此，以上就是小編對于漳浦美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于漳浦美食的3點解答對大家有用。