大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于昭通美食的問題，于是小編就整理了4個相關介紹昭通美食的解答，讓我們一起看看吧。

昭通美食推薦？

昭通是一個地處云貴高原的城市，擁有豐富的自然資源和獨特的地方美食。以下是一些昭通美食的推薦：

酸湯魚：酸湯魚是昭通地區非常有名的一道特色美食，以其酸辣可口、味道獨特而聞名。推薦品嘗酸湯魚的地方包括：春陽酸湯魚、昭通酸湯魚等。

火腿：昭通火腿是中國四大名火腿之一，以其肉質鮮美、口感獨特而聞名。推薦品嘗昭通火腿的地方包括：昭陽區火腿廠、昭陽區火腿博物館等。

昭通米線：昭通米線是昭通地區非常有名的一種傳統小吃，以其細膩爽口、清香可口而受到廣泛贊譽。推薦品嘗昭通米線的地方包括：老昭通米線、昭陽區米線王等。

紅油炸酥肉：紅油炸酥肉是昭通地區的一道傳統美食，以其色香味俱佳、口感獨特而受到廣泛贊譽。推薦品嘗紅油炸酥肉的地方包括：昭陽區炸酥肉店等。

以上僅是一些昭通美食的推薦，昭通還有許多其他美食值得品嘗。希望您能在昭通享受美食之旅。

昭通必吃的三道菜？

1，炎山涼粉。是本地特色美食，制作方法簡單。將原料磨成粉攪成糊狀，加白礬入沸水放涼既成水晶狀。所以叫涼粉。涼粉加油辣子，醬醋，蔥蒜拌勻，一碗下去，炎炎夏日，清涼解暑。

2，燒洋芋。是昭通人的最愛，大街上很常見。一口鐵鍋，放上炭火，就能做，洋芋燒好后，刮掉外面的焦皮，金色，沙沙的洋芋香味撲鼻，切開成兩半，抹上老板家自制的醬或者辣椒面，味道不擺了。又管飽，還解饞。

3，紅豆酸菜湯。不管是星級酒店還是路邊小店，不管是有錢人還是老百姓，在飯桌上幾乎是都有一道百吃不厭的菜，就是酸菜紅豆湯

昭通必吃的十大餐館？

　　1.江山大酒店·空中西餐咖啡廳

　　2.味絕美蛙魚頭

　　3.鼎泰豐

　　4.大浪炭火鮮牛肉酒埸

　　5.清真聞曉木桶魚

　　6.如是燒肉

　　7.東來順?清真老北京涮羊肉

　　8.川號子飯店

　　9.蠔山·噴氣火山生蠔

　　10.韓都匯烤肉店

昭通都有那些小吃最好吃？

昭通涼粉

昭通涼粉是當地經久不衰主打小吃食品,將干豌豆粒磨瓣去皮,摻水磨漿,經過濾熬煮成糊,冷卻后凝固而成。

燒洋芋

燒洋芋是一種街頭小吃,一盆炭火,放上幾個大小不等的洋芋,燒好后,一切兩半,抹上醬或撒上辣子面,咬一口,香噴噴,既管飽,又解饞。

昭通油糕稀豆粉

油糕稀豆粉是昭通人的傳統特色小吃,是昭通人早點常吃的食品。

花粑粑

小碗紅糖

油糕餌塊

昭通米線

牛蒸蒸

水富燃面

鹽津水粉

天麻燉雞

鹽津豆花

1. 鴨血粉絲湯——昭通鴨血粉絲湯以其鮮、香、潤、滑而著稱，是昭通特色小吃之一。

2. 火龍果——昭通火龍果香氣濃郁、口感甜美，營養價值高，備受歡迎。

3. 昭通涼粉——昭通涼粉經緯文化熏陶，工藝精良，口感鮮美，清爽適口。

4. 昭通豆皮——昭通豆皮外皮薄而酥、內餡多汁、佐料鮮美，是昭通著名的傳統小吃。

5. 油熏豆腐——昭通油熏豆腐色澤金黃、油潤鮮香，口感鮮美，是昭通傳統小吃之一。

油糕稀豆粉是昭通人的傳統特色小吃，是昭通人早點常吃的食品。金黃酥脆為油糕、清香四溢的稀豆粉完美結合，讓人一吃難忘。

主要用料為昭通大山包金豌豆，沙地米拉洋芋。將金豆磨面成糊狀，熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。洋芋通過煮熟、擂碎、上漿、油炸等工序制作成餅（油糕）。

到此，以上就是小編對于昭通美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于昭通美食的4點解答對大家有用。