莆田美食,莆田美食有哪些
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于莆田美食的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹莆田美食的解答,讓我們一起看看吧。
莆田必吃十大館子?
最好吃的煎包:
——十字街求生煎包店
最好吃的刀削面:
——建設(shè)路川味小吃店
最好吃的魚(yú)丸:
——舊市政府邊秋鳳魚(yú)丸
最好吃的豆?jié){炒米粉:
——涵江后街(阿鵬豆?jié){炒)
最好吃的熗肉:
——天九灣熗肉
——東門兜阿文熗肉店(十字街路口)
最好吃的牛雜:
——江口產(chǎn)業(yè)區(qū)大路旁的小店
最好喝的奶茶:
——莆田學(xué)院宿舍區(qū)的果果屋
最好吃的鹵肉:
——步行街阿胖鹵肉
——玉英鹵肉店
——仙游田芩底的白蜜小吃
最好吃的雜粉:
——涵江路邊攤
最好吃的瓦罐湯:
——涵江保尾前街
最好吃的楓亭糕:
——楓亭中學(xué)對(duì)面那家
最好吃的海蠣餅:
——仙游拱橋頭
——蘭友街角頭彎
——蓋尾供銷社邊上
最好吃的鹵面:
——江口鎮(zhèn)府路阿胖飯店
最好吃的西天尾扁食:
——華天對(duì)面
最好吃的楓亭大腸羹:
——楓亭蘭友生果市場(chǎng)對(duì)面
最好吃的仙游扁食:
——仙游黨校路三叉路口的來(lái)古扁食
最好吃的狗肉:
——仙游大蜚山腳的狗肉店
最好吃的粉絲:
——仙游八二五
最好吃的桂林米粉:
——仙游八二五
最好吃的包菜飯:
——學(xué)園路龍脊山對(duì)面
最好吃的天妃肉羹:
——建設(shè)路的第八日
最好吃的鍋邊:
——東大路莆一中對(duì)面
最好吃的水煮活魚(yú):
——梅園路東方紅、頂務(wù)巷
最好吃的煎果:
——頂社路
最好吃的水餃:
——高樓鄰近東北餃子店
——仙游的嘉瑞餐廳
1.南門鍋邊店
莆田南門學(xué)校邊上的老店,開(kāi)了19年,伴隨了無(wú)數(shù)學(xué)生們的成長(zhǎng),記憶里的味道一直沒(méi)變過(guò),用料實(shí)在,每吃一次都覺(jué)得心滿意足!
2.來(lái)古扁食
94年開(kāi)業(yè)的來(lái)古扁食在倉(cāng)后路已經(jīng)有25個(gè)年頭了,來(lái)自仙游的店家將來(lái)古扁食帶來(lái)莆田市區(qū),一做就是這么多年......
福建莆田美食小吃?
1、莆田鹵面
莆田的鹵面算是最富盛名的小吃了。又最屬江口的鹵面有名了。面,是莆田自制的,在外面比較少能買到。
2.興化炒米粉
莆田古稱興化,興化的米粉比別的米粉都白且細(xì)。
3.熗肉
肉有很多種做法,但是莆田這樣的熗肉卻是唯一的。這道菜也是莆田人非常喜愛(ài)的一道。
4.荔枝肉
說(shuō)道熗肉就不能不說(shuō)莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最為盛名,并被成為“荔城”。
5.海蠣煎蛋
生吞活剝前的海蠣
也許很多人吃過(guò)這道菜了。去莆田,這道菜也是不能不吃的一道。海蠣是海里的一中貝類海鮮。
6.海蠣湯
莆田人基本上都很喜歡海蠣的。據(jù)說(shuō)海蠣味道鮮美甘甜。海蠣湯更是甜中精品。
7.西天尾扁食
西天尾是莆田的一個(gè)地名,山靈水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。所謂皮薄餡多,包的都是瘦肉,吃的時(shí)候感覺(jué)皮也是肉做的,而且還有炸的扁食。
8.水煮蝦
蝦在莆田太常見(jiàn)了。在家里,是絕對(duì)不吃凍蝦的,感覺(jué)不干凈。一定要活蝦。
9.蝦蛄
蝦蛄也是蝦的一種,只是個(gè)頭比小蝦大多了。味道一樣的鮮美。蝦蛄以前比蝦便宜很多。
10.潯燉冬瓜
大概也只有莆田人是這么吃的。潯,是螃蟹的親戚。也是橫著走的家伙,可是比螃蟹便宜。
莆田有哪些特色小吃?
答:特色小吃有很多,比如
①紅團(tuán)。福建莆仙地區(qū)特色小吃,蒸食,由皮和餡兩部分構(gòu)成。除過(guò)年外,逢結(jié)婚、謝天地等重大喜慶節(jié)日才做。
②海蠣餅。街頭隨處可見(jiàn)的小吃,不過(guò)海蠣都偏少,現(xiàn)在莆田一些特色店里都有這道菜,配上特制的醬油醋,這道美食大概永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。
③金粿。金粿是農(nóng)家用大米磨成漿,加入草木灰過(guò)濾的“金水”,做成金燦燦的金粿。
莆田風(fēng)俗,七月半。也有一首兒歌:“初九初十,金水澤澤,十一十二,金粿嘗味,十三十四,擔(dān)來(lái)?yè)?dān)去“就是說(shuō)金粿。
到此,以上就是小編對(duì)于莆田美食的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于莆田美食的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。