大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于臺北美食的問題，于是小編就整理了1個相關介紹臺北美食的解答，讓我們一起看看吧。

臺灣有何風土人情？

隨著人們生活水平的提高，臺灣旅游也變成了一件非常流行的事情，臺北市作為臺灣最大工商業城市，也是最繁華的城市，自然也就成為了大家非常喜歡的旅游城市。

臺北故宮博物院

位于市北鄧外雙溪西北小山下，建筑仿北京故宮。該院擁有從大陸運來的桶有文物5000余箱，現珍貴文物25萬件，價值連城之極品數以千計，如西周“毛公鼎”、“散氏盤”等銅器，“翠玉白菜”、“辟邪雕刻”等玉器；珍貨故卷10萬卷以上，如王羲之《快雪時晴》、《七月都下》帖，顏真卿、宋徽宗手跡等；圖書、文獻、檔案24萬冊(卷、件)，內有完整《四庫全書》1部，敦寫經100余卷，明、清方志1500余種，商代甲骨2500余片(約占全國一半);稀世珍品如素觚、饕餮觚、北齊送子觀音石刻、清代三鑲玉如意等。

大電火山群

臺灣著名火山游覧區，位于市北郊，最高峰七星山海拔1120米。大電火山口直徑360米，深60米，積雨水成湖稱“天池”。其東北小觀音山火山口最大，東西寬1100米，南北長1300米，深達300米，多硫氣孔與溫泉，其南麓陽明山為臺灣最大郊野公園，南距臺北市僅16千米。

每年2月下句至4月初為“花季”，櫻花極盛，配以梅、桃，率、否、杜鵬、茶花，200萬游人如入畫境與花同春。火山群四南麓北投溫泉區，為全省最大溫泉區，號稱“溫泉之鄉”，硫黃泉水溫49℃～68℃，區內泉穴眾多，流量豐富。

北投公園北隅“北投溫瀑”落差20余米，瀑水溫熱，水色微黃，熱氣絲絲升起；溫源頭的“北投地熱谷”世界馳名，90℃熱水從一大洞井中涌出，旋轉若輪，洞口噴出白煙柱高約三四十米噴聲響若奔雷，聲震數里：周圍磺氣蒸騰，終日煙霧迷朦，人稱“磺泉玉霧”，飄漫山谷，隱映巖林，令人如墜幻境。

龍山寺

市內，全臺龍山寺400多座，以臺北龍山寺最負盛名，視為福建泉州龍山寺重要分支，臺灣早期移民祖籍標志。中殿主把觀音佛祖，后殿主祀海神天妃，香火極盛。該寺規模宏大，部署緊湊，結構嚴密，飾物遍覆全寺而無一空隙，雕刻精細，為本省重要古跡。前殿一對盤龍繚云高大銅柱，為重要藝術品。

野柳天然海岸公園

位于市東北約30千米海岸，為一細長石質岬角，最窄處不到50米，遠觀如巨龜昂頭離岸，故又名“野柳龜”。沿岸多削立海蝕崖、海蝕溝，海灘奇巖怪石密布，有“臥牛石”、“仙女鞋”、“乳房石”、“情人石”等48景，尤以“女王頭”最為傳神，如發高聳的中世紀貴婦，面目輪廓端莊優美！

1、飲食習俗

類似閩、粵，但加以變化而有臺灣特色：佐料常用沙茶、咖喱、花生醬等，甜味更重，多用清湯燉煮。風味小吃品種極多，臺北新店碧溪潭香魚，基隆豆簽羹，桃園石門沙鍋魚頭，臺中菜根香原汁牛肉，新竹貢丸，高雄六合夜市貝類海鮮等。

2、臺灣布袋戲

臺灣布袋戲以戲路、詞調、樂調不同，分成不同的流派，主要有南管、北管、潮調、外江和歌仔調等。它們各具特色，相互影響滲透，逐漸形成了具有濃郁地方色彩且十分精美的民間戲曲藝術深受臺灣同胞的喜愛。

3、臺灣地理壞境

臺灣氣候冬季溫暖，夏季炎熱，雨量充沛，夏秋多臺風和暴雨。

4、臺灣送東西的講究

毛巾：臺灣俗語有“送巾，斷根”之說，送巾便有永別之意，不要贈人毛巾。

扇子：臺灣民間有俗語：“送扇，不相見”。意味利用完畢后，再無利用價值，即予狠心拋棄。扇子也萬不可當禮物贈人。

刀剪：其含義有“一刀兩斷”、“一剪兩斷”。這在贈予者與受贈者之間，不但不懷好意，而且有威脅之意。所以臺灣民間有不得送刀子給人的忌諱。

雨傘：臺語傘與散同音，若把傘拿來贈人，猶表送“散”給對方之意，且臺語雨與給同音，“雨傘”與“給散”同音同義，難免會引起對方誤解。

5、臺灣的節日

媽祖誕辰日是臺灣較為隆重的一個節日，每年的農歷三月二十三，都會有很多虔誠的善男信女都會來到朝天宮，為這萬人敬仰的媽祖誕辰日舉行莊嚴而隆重的活動。

這個時候很有虔誠的善男信女不遠千里，長途跋涉來到臺灣，為媽祖進香。此時的朝天宮熱鬧非凡，有許多的戲目都讓游客眼花繚亂，目不暇接，家家戶戶都為這隆重的節日獻上了自己的一份力量。

到此，以上就是小編對于臺北美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于臺北美食的1點解答對大家有用。