大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于隴南美食的問題，于是小編就整理了6個相關介紹隴南美食的解答，讓我們一起看看吧。

隴南最有名的10道菜？

1.武都米皮，2.武都圓根酸菜，3.禮縣熱面皮，4.成縣江洛棒棒面,5.禮縣寬川涼粉，6.康縣木耳，7.西和鍋盔，8.宕昌攪團，9.成縣餛飩，10.文縣花椒芽。

隴南市小吃攻略？

   隴南地處陜、甘、川三邊地區，具有獨特的民俗民情，特別是小吃比較豐富，可以從三個方面享受美食。

    一、到隴南市可以吃武都洋芋攪團，豆花拌面皮，很有風味。

    二、到康縣可以享受罐罐茶，油香撲鼻。

隴南小吃及特色？

特色美食豆花面

作為一座典型的西北城市，各種面食自然是少不了的。其中豆花面為隴南赫赫有名的特色美食小吃之一，在隴南地區很是常見，但尤以武都洛塘、康縣陽壩、文縣碧口著三個地區的豆花面最為地道，也最有特色。豆花面的面主要是以白面、蕎面制作，或者是用豆面（黃豆面）、玉米面在于白面混合之后的雜面。首先將做好的豆花盛入碗中，再將煮好的面條撈入碗中，加入各種各樣的調味料，有炒豆食、韭菜、青椒，還有必不可少的油潑辣子、蒜苗等等，可根據自己的口味隨意搭配。隴南豆花面吃起來細嫩爽口，口味多樣，讓人回味無窮。

隴南做生意小吃有多少種？

隴南地區有許多種小吃，以下是一些常見的隴南小吃：

1. 面皮：隴南的面皮以手工制作為主，口感細膩，有多種吃法，如拌面皮、炒面皮等。

2. 羊肉泡饃：將煮熟的羊肉切成小塊，加入面片和湯汁，再加入蔥花、香菜等調料，口感豐富。

3. 手抓餅：將面團搟成薄片，加入蔥花、雞蛋等餡料，再卷起來煎熟，口感酥脆。

4. 豆腐腦：將豆漿煮熱后凝固成豆腐腦狀，加入蔥花、辣椒油等調料，口感滑嫩。

5. 羊肉串：將羊肉切成小塊，串在竹簽上，烤至金黃色，口感香嫩。

6. 燒餅：將面團發酵后搟成餅狀，烤至表面金黃酥脆，內里松軟。

7. 羊肉湯：將羊肉煮熟后加入各種調料和蔬菜，燉煮而成，湯汁鮮美。

隴南有什么小吃？

隴南九個縣，各有各的名吃，我個人喜歡的有：武都洋芋攪團；成縣油茶麻花、埋沙餅；西和的鍋盔、杠子面；康縣的面茶；禮縣熱面皮；兩當的莜面窩窩；宕昌的哈達鋪涼粉；徽縣江洛棒棒面。

蘭州有沒有隴南小吃？

蘭州當然有隴南小吃，在蘭州有些小吃街上也有隴南武都的洋芋攪團，西和縣的蕎粉，手搟麻辣粉等小吃，但是這些小吃店都是專賣，品種不齊，在蘭州想吃咱們隴南的小吃還是建議您去隴南大酒店，隴南大酒店位于蘭州市城關區雁灘路3115號，隴南大酒店是一家三星級酒店，他是住宿餐飲服務一體的一家酒店，餐飲主營隴南特色小吃，武都攪團，成縣涼皮，成縣油茶，西和蕎麥涼粉，西和鍋灰，手搟麻辣，砂鍋，炒粉，西和甜胚子，徽縣棒棒面，禮縣黃撈面，等等隴南小吃應有盡有，在蘭州想吃隴南小吃，只有去隴南大酒店最全。

到此，以上就是小編對于隴南美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于隴南美食的6點解答對大家有用。