諸城特色美食,諸城特色美食推薦
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于諸城特色美食的問題,于是小編就整理了3個相關介紹諸城特色美食的解答,讓我們一起看看吧。
諸城名吃前十名排行榜?
諸城名吃排行榜前十名:
1、諸城燒肉
諸城燒肉是起源于乾隆年間的一道傳統美食。以豬頭肉為原材料,先煮再熏蒸制成。
2、諸城辣絲子
諸城辣絲子是山東省諸城市的一道傳統名吃,屬于家常菜,主要原料為辣疙瘩(芥菜疙瘩)、蘿卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香,清淡爽口,提神通氣,增進食欲,是下酒佐餐的好味料。
3、諸城烤雞背
諸城的烤雞背,據說已有數百年歷史??倦u背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。這底味呢,有些來自閱歷天下美味的那鍋老湯,有些來自店方秘制的腌料。有老湯鍋的是煮而進其味,用腌料泡的是蒸而入其味;煮過的雞背味道淳厚,蒸過的雞背味道清雅,各花入各眼,食客盡可選擇。煮過蒸過,這雞背就熟了,底味也就出來了,吃起來味道已相當不錯,但還是若有所失……這時,就等著極具特色的“烤”來錦上添花了。
4、密州烤鴨
諸城密州烤鴨選用天津鴨,烤制時特選用棗木、蘋果木等果木熏烤,故以皮酥肉嫩馳名中外。
在食用時配上精制和特選的單餅、大蔥、大醬等10多種佐料,味道鮮美,只感肥而不膩,是宴請貴賓的上等佳肴。
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5、諸城燒烤
諸城燒烤是以豬頭肉、豬蹄、豬內臟和雞等為原料,經腌制、煮熟、熏制著色而成的一種風味獨特、口味純正、營養豐富的禽畜肉食品。其主要原料選用諸城得利斯生產的豬產品(豬頭肉、豬蹄、豬全內臟等),雞產品選用諸城外貿生產的雞背、雞爪等。
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6、諸城板栗
自清初開始引種,至今已有300多年的栽培歷史。目前,諸城板栗的主栽品種是明栗子及70年代由煙臺地區引進的紅光、金豐、石豐、上豐、玉豐等優良品種。現有板栗園3萬多畝,年產量在百萬公斤左右。不僅供應國內市場,而且躋身國際市場。
7、密州鳳翅
密州鳳翅是諸城久負盛名的一道名菜,至今有近300年的歷史。
8、諸城黃櫻桃
諸城黃櫻桃自明洪武年間開始栽培,約有500至600年的歷史,表面有光澤,外形美觀,果肉豐富,果汁多,味甜微酸,富含多種營養元素,風味品質實屬上乘。
諸城只是濰坊的縣級市,但是美食眾多。今天給大家分享一下到了諸城要品嘗一下的8道地方美食。
1、諸城燒肉,諸城燒肉是起源于乾隆年間的一道傳統美食。以豬頭肉為原材料,先煮再熏蒸制成。
2、諸城辣絲子
3、諸城烤雞背
5、諸城燒烤
6、諸城板栗
7、密州鳳翅
8、諸城黃櫻桃
諸城有什么特色小吃?
1、諸城燒肉:是起源于乾隆年間的一道傳統美食,以豬頭肉為原材料,先煮再熏蒸制成。
2、諸城辣絲子:是山東省諸城市的一道傳統名吃,屬于家常菜,主要原料為辣疙瘩、蘿卜片、花生米等,有酸、辣、甜、香,清淡爽口
3、烤雞背:用旺火將紅糖熔化,其升華出來的煙火氣息燎繞于熟雞背之上,一段時間之后,食品的精華便沾染在雞背上,色呈棕黃,味
諸城特色飯店(小吃什么的都行)有哪些?望略詳細推薦?
老回回,古槐寶鼎,金城灣的早點強烈推薦一下。 滿恒記,滿福樓,鐘鼓緣,北華涮肉的涮羊肉非常推薦,特別是滿恒記的糖火燒和糖餅特別好。 大董/小大董和鴨班的烤鴨也可以,東華門烤鴨和四季民福在故宮旁邊也可以去一下。 鹵煮的話推薦陳亨。 擼串可以去串府,還有永定門電烤串,星盛齋的大串也挺好的,電烤串建議主吃牛肉和雞肉。 其他的還有,永盛齋小吃,聚德樓,泰豐樓,豐澤園,同春園,烤肉劉,同和居。
到此,以上就是小編對于諸城特色美食的問題就介紹到這了,希望介紹關于諸城特色美食的3點解答對大家有用。