大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于蓬萊小吃特色美食的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹蓬萊小吃特色美食的解答，讓我們一起看看吧。

山東蓬萊著名小吃？

特色小吃有：蓬萊小面、蓬萊鹵驢肉、咸魚餅子、清蒸加吉魚、八仙宴。蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統(tǒng)名吃，蓬萊小面是在福山拉面基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種風味面食。民國時期，傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名。蓬萊鹵驢肉由南門外黃開基首創(chuàng)，相傳3代經(jīng)營，享有“天上龍肉、地下驢肉、蓬萊鹵驢肉、天下無敵手”之美譽

蓬萊十大必吃館子？

蓬萊是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，同時也是一座美食之都。以下是蓬萊十大必吃館子：

蓬萊閣燒餅：這是一家歷史悠久的燒餅店，擁有獨特的配方和工藝，是蓬萊的一大特色美食。

金海岸大排檔：這是一家集美食、美景、娛樂為一體的大排檔，擁有美味的海鮮和地方特色小吃，還可以欣賞到美麗的海景。

永和豆?jié){：這是一家臺灣連鎖店，以豆?jié){和油條為主打產(chǎn)品，口感香醇，非常受當?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/p>

海灣花園酒家：這是一家蓬萊知名的海鮮酒家，擁有優(yōu)質(zhì)的海鮮和特色菜品，是品嘗當?shù)孛朗车牟诲e選擇。

海天一色：這是一家以海鮮自助為主打的餐廳，擁有豐富的海鮮菜品和各種美食，是不可錯過的美食之地。

風情海岸漁家樂：這是一家集海鮮、漁家樂、娛樂為一體的

1、浩然漁家海鮮。

2、景祥漁家海鮮餐廳。

3、朋賓海鮮飯莊（賓朋漁家一店）。

4、海音緣漁家海鮮。

5、銀座佳悅酒店·上善坊。

6、海和漁家菜館。

7、漁家燈火·海鮮餐廳。

8、依海漁家食府·蓬萊本幫菜。

9、新雅漁家海鮮飯莊。

10、老船長食府。

蓬萊有什么風味小吃？

1、蓬萊鹵驢肉

清咸豐七年蓬萊城南門外黃開基首創(chuàng)，傳統(tǒng)名菜，屬魯菜系。色紅、透明，異香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。城鄉(xiāng)飯店、餐館及農(nóng)貿(mào)市場多有銷售，有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”的美譽。

2、海腸子

學名單環(huán)刺縊，僅煙臺及蓬萊縣沿海有少量出產(chǎn)。用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是煙臺名菜。鮮海腸子還可調(diào)制水餃包子餡等，它的干制品又是不可多得的調(diào)味品。海腸子季節(jié)性很強，只有在早春大風浪的天氣里才能撈到。游客如想品嘗需到煙臺比較正規(guī)的酒店，時價40元左右一盤

3、芙蓉干貝

傳統(tǒng)名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大飯館的家常菜。以干貝為主料，加蔥姜、清湯上屜蒸熟，再將蛋清上屜蒸熟呈芙蓉狀，把蒸好的干貝撒在上面，引入高湯，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干貝，蛋清如同芙蓉出水，干貝恰似石榴蓮子出殼，食之鮮嫩可口，回味久長。

蓬萊區(qū)特色小吃？

蓬萊歷史悠久，新石器時代即有人類聚居。漢元光二年漢武帝東巡，“于此望海中蓬萊山，因筑城以為名”。特色小吃主要有蓬萊小面、八仙宴、鹵驢肉、蓬萊海參、咸魚餅子、鲅魚水餃等等。

1、蓬萊小面

蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統(tǒng)名吃，蓬萊小面是在福山拉面基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種風味面食。民國時期，傳人衣福堂制作的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱"衣福堂小面")。

2、八仙宴

蓬萊有“八仙過海”傳說，以此為據(jù)，1989年蓬萊賓館廚師新創(chuàng)：“八仙宴”以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真鯛等海珍品為主要原料，由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。

3、蓬萊鹵驢肉

蓬萊鹵驢肉，傳統(tǒng)名菜，屬魯菜系。色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴，城鄉(xiāng)飯店、餐館及農(nóng)貿(mào)市場多有銷售。

4、蓬萊海參

蓬萊海參，山東省煙臺市蓬萊特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。20世紀80年代開始，蓬萊市內(nèi)開始養(yǎng)殖蓬萊海參。蓬萊海參口感清爽，味道鮮美，營養(yǎng)豐富；體形肥滿，體表亮潔，背面稍隆起，腹面色淺，一般呈淺黃褐色。

5、咸魚餅子

咸魚餅子是從沿海的漁民流傳下來的，出海吃咸魚餅子圖個省事、方便。新鮮的海魚，在海邊晾干，烤得外焦里嫩，和香噴噴的玉米面餅子一起下肚，餅子焦、脆、香，咸魚鮮、嫩、咸。

到此，以上就是小編對于蓬萊小吃特色美食的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于蓬萊小吃特色美食的4點解答對大家有用。