大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于臨夏美食的問題，于是小編就整理了5個相關介紹臨夏美食的解答，讓我們一起看看吧。

臨夏十大好吃的館子？

1.臨夏飯店

2.嚴廚老壇酸菜魚主題餐廳

3.清真·祖海爾銅鍋涮肉

4.百花家園馨逸音樂餐廳

5.達吾手抓美食城

6.清真.百花家園生態飯店

7.二灑手抓美食城

8.蘇萊曼餐廳

9.騰順祥餐廳

10.清真·時尚鮮斑魚莊

臨夏小吃？

三炮臺蓋碗茶

三炮臺蓋碗茶是市級非物質文化遺產保護項目，承載著臨夏人的傳統飲茶習俗。茶葉、冰糖、龍眼、枸杞、紅棗……只要你走進臨夏人家，三炮臺蓋碗茶定會第一個端上桌。

手抓羊肉

提起美食，就不能不提手抓羊肉。“說起手抓，想起臨夏”“無手抓不成席”“不吃手抓，枉來臨夏”。臨夏獨特的生態環境讓這里的羊肉鮮嫩肥美，聞名全國，每一口都是純正瓷實的人間美味。

油炸馃馃

油炸馃馃更是河州傳統美食中的奇葩，逢年過節，大街小巷飄溢著油炸馃馃的誘人風味，是節日里第一個上桌的美食，也是人們心頭的最愛。油炸馓子股條細勻，香酥甜脆，金黃亮潤，輕巧美觀；油香色澤光亮，表皮酥脆，是臨夏的傳統美食。這些都是招待親朋必上的美食，除了自己食用以外，還相互贈送，用以表達彼此間真摯的問候。

河州包子

河州包子是臨夏又一特色美食之一。面皮好、餡子考究，面上捏有均勻的褶子，以牛羊肉配以韭菜、胡蘿卜或白蘿卜混合剁碎攪勻為餡，淋以椒油，蘸醋來吃，香味蒸騰，讓你欲罷不能。

發子面腸

發子面腸是一種以肥腸為主要原料的美食。面腸是把放好調味料的面糊灌入羊腸后蒸熟，發子則是把羊雜攪碎，拌勻調料后灌入羊肥腸蒸熟，最后將發子和面腸合二為一，面腸勁道、發子軟爛，澆汁拌蒜，入口油而不膩，讓你欲罷不能。

甜 醅

甜醅，臨夏獨特風味小吃。甜溢的馨香，味美可口。它的制作多以莜麥、青稞之類為原料，用甜醅曲，釀造而成。“給嘴解饞，甜醅當先”。甜醅具有醇香、清涼、甘甜的特點，吃時散發出陣陣甜香，夏天吃能清心提神除倦意，冬食則壯身暖胃增食欲，令人食之難忘。

臨夏特色小吃是什么？

具有臨夏特色小吃很多，因為臨夏少數民族比較多，特殊小吃以清蒸食品為主，比較常見的有油果，馓子，燕麥甜胚子，羊雜碎，牛雜碎，釀皮子，涼粉特色包子，血腸，面腸，麥仁粥，各類炒貨，干果等

甘肅臨夏有什么特色小吃？

河沿面片

河沿面片，被譽為隴上的飲食精品。

油炸馃馃

油炸馃馃是臨夏群眾津津樂道的一種面點，它色澤艷麗，品種豐富，酥脆香甜。

臨夏鍋盔

臨夏鍋盔是臨夏最常見的傳統面點食品，它以發酵面粉為主料，按輔料蔥油、糖等不同，可分為蔥油型、糖酥型和白餅型。

糖油糕

糖油糕，也叫“燙面油糕”。是一種外酥內嫩、甜香爽口、價廉物美的臨夏傳統小吃。

釀皮子

釀皮子是臨夏獨特的風味小吃之一。

攪團

臨夏人最喜歡吃用豆面做成的“攪團”，白豆面被視為上乘。

臨夏的風味小吃有哪些？

我是地道的臨夏人也是個吃貨，下面我就介紹一下牛肉面可以去吃大西關的馬隊長牛肉面他家的牛肉超級棒，還可以去小十字蒙娜麗莎附近的鼎順他家的牛肉面和鹵面很好吃，麻辣粉可以去新華街的怖麻怖辣，紅園新村的好再來麻辣粉，隔壁的齒留香麻辣粉，大盤雞去紅園新村原州人大巷子里的那里吃馬東山的大盤雞，超級棒不過要等，但等多久都值得。

臨夏老炒面去廣場下菜市黑麥面前那里，加工更加好吃，老口味，真的贊。涼皮推薦廣場花市道道里的啊呀釀皮，他家的牛筋面很好吃。公園路上的索家涼皮。炒菜去新區義烏那里的熊貓廚房菜價真的是超級便宜，環境好，菜味道超級棒！火鍋就在他對面的達吾美食城，他家的手抓也好吃尤其是糖油糕。馓子啊油果果在老華寺斜對面的哈氏油炸店超級好吃，別家就別買了羊油味道大，他家的沒有羊油，很酥脆！

到此，以上就是小編對于臨夏美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于臨夏美食的5點解答對大家有用。