大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于運城美食的問題，于是小編就整理了3個相關介紹運城美食的解答，讓我們一起看看吧。

運城的美食有哪些？

1、運城小吃解州羊肉泡饃

解州羊肉泡饃是山西解州著名的傳統小吃之一，具有烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，食后回味無窮的特點。羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥。

2、運城小吃聞喜煮餅

聞喜煮餅是一種山西省的地方傳統名點，正宗聞喜煮餅多產于山西省運城市聞喜縣，在山西有著餅點之王的美譽，又有國式糕點絕產之美稱。

3、運城小吃羊雜爛

羊雜爛是由羊骨架熬制成的上等羊湯，加之以羊腸、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食，再佐之以羊油辣子、香菜、蔥花等，鮮美無比具有鮮而不膻、香而爽口等特點，一般加之以晉南名食麻花或鍋盔泡在湯中，是新絳乃至晉南地區秋冬季節很地道的小吃。

4、運城小吃北相羊肉胡卜

北相羊肉胡卜，山西著名漢族小吃，距今有一百多年歷史，久負盛名。味道清爽，油而不膩，滋補身體，為當地群眾性的名吃佳品。運城市北相鎮人做的最好。

5、運城小吃南式細點

南式細點是山西省運城市的一道漢族傳統名點，由中國南方引入已有400余年歷史，經長期發展演變，成為運城的獨特產品。細點區別于山西其它糕點的突出之處就在于“細”：加工精細、成品細膩。在工藝上，也分得較細。

運城美食推薦？

稷山麻花

稷山麻花是運城的傳統特色小吃。麻花在很多地區都有，在古代，還是宮廷食品，傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀。清乾隆年間，翟店鎮西位村的一位商人把它帶回家鄉運城，制作出售，食者甚多。后來，這位商人不斷改進制作技術，將麻花由兩股改成三股，然后擰成炸制，呈金黃色細絲花紋狀。稷山麻花有麻花咸、甜兼存，油酥、巧克力、五香、怪味麻等獨特的特點。

運城市特色飯店排名？

山西運城歷史悠久，自然風光秀麗，周邊的黃河美景更是非常的壯觀，還有許多高品質的餐廳等著您，那么接下來就讓我們來一起看一看運城十大頂級餐廳排行榜吧！

運城十大頂級餐廳排行榜

　　1.Fun·肆燒肉居酒屋

　　2.小粥仙烤鴨坊

　　3.燒江南烤肉

　　4.金港龍灣生態園

　　5.春熙路老火鍋

　　6.聚寶源

　　7.海底撈火鍋

　　8.南國風光生態園

　　9.一品燜鍋

　　10.隆府宴

到此，以上就是小編對于運城美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于運城美食的3點解答對大家有用。