大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于厚街美食的問題，于是小編就整理了3個相關介紹厚街美食的解答，讓我們一起看看吧。

虎門有什么美食？

東莞美食眾多，口味豐富，如埔田片有大朗欖醬炒飯、水鄉片有中堂魚鮑、沿海片有虎門大寧蟹黃粥、山區片有樟木頭客家咸雞、 厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹、庾家粽子等。

東莞出名的食街有：花園新村食街，南城中華美食街，虎門新灣食街，長安新民食街，石排食街等。

一、長安盆菜

盆菜，各種美味匯于一盆，香、油、味、佐料滲透每一個菜，特別入味。盆菜雖然歷史悠久，但烹制方法迄今仍無太大的變動。最早的盆菜分五層，由下而上是：“蘿卜、菜頭、浮皮、魷魚、鵝（或肉、白切雞）”。盆菜通常由九層十層菜組成，寓意“長長久久”、“十全十美”。

二、白沙油鴨

白沙油鴨之特點，肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗。晚清時期已出口香港，譽滿海內外。

三、厚街瀨粉

瀨粉是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨，當然非厚街莫屬。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。

四、厚街臘腸

厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。　　厚街臘腸色、形、味獨特，形狀不同一般，呈橢圓形，紫醬色，比鴿蛋稍大，芳香可口。

五、虎門膏蟹

虎門蟹食出名，除了得天獨厚的地理條件盛產青蟹之外，更有其獨特的傳統烹飪方法。

東莞厚街萬達有海底撈嗎？

有海底撈。
因為在東莞厚街萬達廣場內，已經有一家海底撈火鍋店正常營業，顧客可以前往品嘗美食。
此外，東莞厚街萬達還有很多其他商店和零售店，如星巴克、華潤萬家、各大品牌服裝店等，是一個比較大型的購物中心，值得一游。

東莞有哪些必吃的特色美食小吃？

一，厚街燒鵝瀨粉

東莞的燒鵝本來就很出名了，更出名的是厚街的燒鵝瀨粉，肉質厚實表皮脆爽的燒鵝配合上瀨

粉的口感，再來一口用豬肚、粉腸、骨頭以及多種特制藥材與香料熬上數小時做成的湯底，簡直是東莞人早上喚起起床氣的絕佳方式。

二，東莞咸丸

名字咋一聽，你以為是一道糕點吧。其實不是，咸丸是東莞特有的美食，每逢冬至和年三十晚家里都會做。

三、棉記糖水店

糖水店，糖水店，但真的不是只有糖水啊！

這種老字號的店集中了很多東莞本地美食，簡直是精華

今天的東莞地區好吃的美食也是挺多的，主要是我國粵菜的一種，像比較有名的就有燒鵝瀨粉，云吞面要用生面，豬雜粥，牛雜河粉，咖喱魚蛋，幫你補幾樣超正點的烤乳鴿，蔥油雞，燒鵝，雖然我是正宗的東北妹子，我可是超會吃，廣東的口味之所以我愛吃。

既不像家鄉的那么咸，又不會太甜，又不辣，又不油膩，大多食材一定要用新鮮當天現殺的，不然口感一下就可以吃的出來，這就是厲害的地方，骨頭帶血，但是肉熟了，咬起來嫩滑，最好的海鮮，也要粵菜師傅來做，目前最愛吃的口味，客家菜，潮汕菜。

還有就是燦記牛鞭湯，沒事的時候也是經常去吃，還有當地人也是有好吃的面條的，像比較有名的云吞面也是挺好吃的，在天寶的棉記，我上次吃了一個牛腩餛飩，感覺有點變味了，不新鮮，其它小吃還是不錯的，龍門胡須雞是最好吃的，打火鍋，白切雞一流。

補充下資料和細節

讓我推薦肯定是東莞大朗萬薈時代二樓有一家餃子店（壹品餃子）餃子真的新鮮好吃，拌菜精致爽口，鹵味濃香不膩，尤其醬骨架，推薦這家咯！

草場牛肉蒸餃咬一口，鮮汁直流，滿口飄香，那叫個好吃。又鮮有有滋味。

蝦仁鲅魚餡水餃也非常有特色，鲅魚俗稱“馬鮫魚”，用魚和蝦仁制餡，鮮上加鮮，無法用文字表達。

我們這次來，專門吃了鲅魚蝦仁水餃，本來要拍我們點的菜肴和餃子，餓得只顧吃，風卷殘月般一掃而光了，殘羹剩飯拍了影響回答質量，臨走拍了幾張分享給大家。

這外賣，都是大單量。可見大家有多喜歡壹品餃子的美味佳肴。

厚街瀨粉，是廣東省東莞市厚街鎮的特色傳統小吃。厚街瀨粉非常講究的是高湯的制作，是用雞、豬肉、豬骨，加多種中藥材和香料熬制而成。吃的時候，將瀨粉在開水中燙一燙放入碗中，然后加上適量的高湯，根據個人喜好，粉面鋪上燒鵝、燒鴨、燒雞、燒花腸、蜜汁叉燒、青菜、蔥花等。吃起來鮮甜嫩滑，十分可口。

麥芽糖柚皮，是廣東省東莞市的特色小吃之一，創制于清代咸豐時期，已有一百多年的歷史。它的制作過程相當復雜，將柚皮曬干后，用清水長時間浸泡，然后去掉表面的一層柚青，再用由麥芽糯米混合發酵制成的麥芽糖，經傳統方法配制而成。食之甜度適中，細膩無渣，風味獨特。

厚街臘腸，是廣東省東莞市的傳統特色小吃，因產自厚街鎮而得名。厚街臘腸可分為白油腸、鴨肝腸、豬肝腸等。制作時，將豬肉、鴨肝、豬肝等切碎，配以白酒、黃豆、生抽、白砂糖、食鹽等，經選料、配料、灌腸、打針眼、分節、晾曬、烘干等工序制作而成。食之香氣濃郁，具有質鮮、香醇、爽脆的特點。

道滘肉丸粥，是廣東省東莞市道滘鎮的特色小吃之一，在嶺南粥品中獨樹一幟。道滘肉丸粥是以肉丸為主料的米粥，以絲苗米、食鹽、道滘肉丸為原料煮制而成，加入味精、蔥花等調味品即可食用。吃起來香味純粹，口感豐富，肉丸柔韌爽滑。

萬江龍船飯，又叫龍舟飯，是廣東省東莞市的特色小吃。龍船飯來源于端午節的賽龍船習俗，把菜和飯混到一起，劃龍船的小伙子在船上吃起來方便。制作原料有米飯、蝦米、魚丸、雞蛋、燒鵝、豆角、香菇等。

白沙油鴨，白沙油鴨，廣東省東莞經典的地方傳統名肴，也是虎門特色菜肴，油鴨即臘鴨，中國北方稱為"板鴨"。相傳在明清時期，虎門白沙設立鹽埠，官兵多江浙人，善養鴨，喜此地河水純凈，退伍時解甲不歸鄉，在溪邊養鴨，并在江西南安退役者善臘鴨，此地水足糧豐為其提供條件，故糅合江浙養鴨經驗與南安制作技巧，創出別具一格之"白沙油鴨"。白沙油鴨之特點，肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗。

中堂槎滘魚包為水鄉中堂著名的傳統名點，由魚肉做成的表皮包住餡料而成。距今有七八十年的歷史。最早由增城新塘沙村一食家創制，據說其在品嘗順德名吃魚皮角時認為皮太厚，影響內餡的味道，便在魚皮角的基礎上加工做成早期的魚包。槎滘與新塘僅一河之隔，兩者的生活方式與風俗習慣一肪相承，新塘魚包的制法很快便傳至槎滘，而當時槎滘"蘇記酒樓"的廚師又在新塘魚包的基礎上進行再加工，創制成造型奇美、皮薄餡靚、爽滑鮮嫩、口感極佳的槎滘魚包。

眉豆糕，眉豆糕是東莞傳統糕類小吃。眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并沒有普通糯米制品那種過于粘濡的感覺，而是十分適口，一咬就斷，味道則因為眉豆和芝麻的加入而變得很特別。2002年被廣東省烹飪協會授予"廣東名小吃”榮譽稱號，2003年12月18日在廣東汕頭舉行的中華名小吃認定會”授予"中華名小吃”榮譽稱號。

糖不甩，糖不甩又名如意果，是廣東省的東莞傳統名點之一，屬于粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是湯圓的孿生兄弟，加姜汁特別祛寒正氣。糖不甩做法簡易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。如今成為東莞街頭巷尾的大家都非常喜愛小吃。

東莞米粉，東莞米粉是一道經典的地方小吃。以道滘米粉最為出名，在食用前，一般只要用冷水泡三十多分鐘就可用(泡久一點也沒關系，那樣米粉更軟更好煮或炒，特別是北方天氣冷，要多泡一些時間，可泡過夜，不過要是泡的多吃不完要注意換水，以免酸臭了)。煮熟的東莞米粉質地柔韌，富有彈性，既可搭配各種菜肴或湯料做成爽口的湯粉，又可以蒸、炒、炸烹調出多種不同美味佳肴，是我國嶺南地區居民非常喜愛的美食小吃。

鮮蝦荷葉飯是廣東省東莞地區名小吃。以東莞太平鎮制作的比較著名，因這一代盛產荷葉和優制的絲苗白米。明末清初屈大均《廣東新語》記曰：“東莞以香粳雜魚肉諸味，包荷葉蒸之，表里香透，名曰荷包飯。”以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠，飯團松散，飯粒軟潤而爽鮮，有荷葉的清香，以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。鮮蝦荷葉飯清淡爽口，有荷葉的清香味，向來為廣州各茶樓酒家著名的點心食譜之一。現在的荷葉飯，除鮮蝦外，還有雞肉、瑤柱、蟹肉、雞蛋、麻油、味粉等，品種不斷出新。

到此，以上就是小編對于厚街美食的問題就介紹到這了，希望介紹關于厚街美食的3點解答對大家有用。